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作者 標題 [新聞] 便宜食材假充高檔貨 日「阪急阪神酒店」
時間 Tue Oct 29 18:58:35 2013
便宜食材假充高檔貨 日「阪急阪神酒店」社長辭職
中廣新聞網中廣新聞網 – 2013年10月29日 下午2:03
便宜食材假充高檔貨 日「阪急阪神酒店」社長辭職
日本知名的飯店集團「阪急阪神酒店」，因為用便宜食材，冒充高級食材出菜被抓包，社
長「出崎弘」宣布引咎辭職。
日本媒體報導說，「阪急阪神酒店」被踢爆，從二○○六年開始，就用便宜食材，欺騙顧
客，到現在已經七年，「阪急阪神酒店」社長「出崎弘」終於舉行記者會，承認有「違背
顧客信任」之處，導致信用掃地，他決定引咎辭職。
客，到現在已經七年，「阪急阪神酒店」社長「出崎弘」終於舉行記者會，承認有「違背
顧客信任」之處，導致信用掃地，他決定引咎辭職。
日本媒體報導說，阪急阪神酒店集團，旗下的多間飯店，其實都有「菜單與實際食物不符
」的問題。例如菜單中聲稱是「活魚料理」，不過其實是拿冷凍魚來冒充。而菜單中標榜
的「沖繩產豬肉」，實際上產地從哪裡來的也不清楚。
」的問題。例如菜單中聲稱是「活魚料理」，不過其實是拿冷凍魚來冒充。而菜單中標榜
的「沖繩產豬肉」，實際上產地從哪裡來的也不清楚。
（圖：阪急阪神酒店集團社長「出崎弘」道歉，取自日本網站）
http://tinyurl.com/k4m3y99
便宜食材假充高檔貨 日「阪急阪神酒店」社長辭職 - Yahoo奇摩新聞
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