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作者 標題 Fw: [問卦] 有沒有雞蛋布丁原料的八卦？
時間 Tue Jun 18 23:35:13 2013
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1HlpWALG ]
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有雞蛋布丁原料的八卦？
時間 Tue Jun 18 00:23:34 2013
最近布丁正夯
加上統一跟味全都在矮一送一
掀起了一股吃布丁的風潮
統一布丁原料（全新配方+買一送一）：
水、蔗糖、奶粉、高果糖糖漿、麥芽糖、椰子油、天然色素(焦糖色素、黃?子、紅麴色素
)、刺槐豆膠、玉米澱粉、香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉、
雞蛋萃取物
)、刺槐豆膠、玉米澱粉、香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉、
雞蛋萃取物
味全布丁原料：（買一送一）
水、乳製品、砂糖、果糖、雞蛋、植物油、乳化安定劑、香料、焦糖、精鹽、食用黃色4號、5號色素。
義美布丁原料：
鮮奶、雞蛋、砂糖、香料（香草）。（不添加食用色素 黃色4號、黃色5號、不添加膠、不添加人工安定劑、不添加防腐劑）
有相關八卦嗎？哪種比較好吃？
--
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◆ From: 1.161.241.79
→ :捅一去呷賽啦 幹1F 06/18 00:23
推 :統一布丁沒雞蛋2F 06/18 00:24
→ :塑化劑 順丁稀二酸 沒加 我覺得味道會變差3F 06/18 00:24
噓 :純化學做出來的東西你敢吃喔4F 06/18 00:24
推 :幫你多家成分還嫌喔5F 06/18 00:24
推 :長頸鹿美語不是長頸鹿教6F 06/18 00:24
→ :同樣價錢當然選料最多的7F 06/18 00:24
→ :義美布丁 偷工減料 ?8F 06/18 00:24
→ :義美真省原料9F 06/18 00:24
推 :統一吧 看起來很豐盛10F 06/18 00:24
→ :我猜你看過了某張圖11F 06/18 00:24
→ :溢美偷工減料 用這麼少12F 06/18 00:25
→ :統一內容物很超值 超豐富的啦13F 06/18 00:25
→ :我只知道有買一送一的會賣比較好14F 06/18 00:25
→ :同樣的價錢 大家都喜歡料最多的 義美的要去哪買?15F 06/18 00:25
推 :就是有人愛吃不含雞蛋的化工布丁啦16F 06/18 00:25
![[圖]](http://i.imgur.com/zw0Kx6Ch.jpg)
→ :成為鍊金術師 用集合化學原料 鍊出布丁18F 06/18 00:25
推 :好吃的話當然是加越多料越好吃 不然你以為加省成本的唷19F 06/18 00:25
推 :當然吃統一阿 一次吃到十幾種添加物 大滿足20F 06/18 00:25
→ :有些人不能吃蛋但是想吃布丁阿 統一真貼心21F 06/18 00:26
推 :統一的內容物真猛22F 06/18 00:26
→ :色素化學凍(雞蛋風味)23F 06/18 00:26
→ :義美真的比較不好吃 偷工減料 沒有香料也沒有桶一的甜24F 06/18 00:26
→ :買一送醫不是說假的25F 06/18 00:26
→ :怒需義美偷工減料，連便宜的化學原料也在偷。26F 06/18 00:26
→ :義美類似烤布丁...它媽的好吃27F 06/18 00:26
推 :義美的哪裡有賣阿28F 06/18 00:28
→ :說真的沒人規定布丁裡要放什麼啊...29F 06/18 00:29
推 :統一內容物摻這麼多，一定很超值啊，反觀義美~30F 06/18 00:29
推 :我比較好奇的是「雞蛋萃取物」指的到底是什麼？31F 06/18 00:29
推 :鹿角菜膠......(抖)32F 06/18 00:29
推 :鹿角菜膠不是有問題? 新配方還繼續用??33F 06/18 00:30
推 :雞蛋萃取物就雞蛋香精？34F 06/18 00:30
推 :買一送醫不貼心嗎?幹35F 06/18 00:30
→ :剛要買布丁 結果沒了36F 06/18 00:30
推 :一堆合成物也吃那麼爽37F 06/18 00:30
推 :有沒有化學原料要用豆啊菜啊來命名讓人以為是天然食品的八卦38F 06/18 00:31
→ :哪裡買義美的阿39F 06/18 00:31
推 :義美最便宜 天天都騙你有賣 鮮奶.豆米漿.布丁都有40F 06/18 00:31
推 :統一加快20種原料41F 06/18 00:31
→ :全新配方成本壓得更低42F 06/18 00:32
→ :3-400萬也不是4年買得起的阿...而且3-400萬那是中古屋吧..43F 06/18 00:32
推 :44F 06/18 00:32
→ :靠北...錯篇...我對不起大家45F 06/18 00:32
推 :未看先猜溢美偷工減料 還是桶二用料最實在46F 06/18 00:33
噓 :又是雞蛋萃取物 鄉民還跑去搶貨 頗ㄏ47F 06/18 00:33
義美食品全球資訊服務網
義美食品公司創立於1934年，將傳統食品現代化，把世界上的好食品做適當的轉化，以符合本土的口味；對社會、環保、文化的關心，我們更是不遺餘力，善盡企業應有的責任。邁向新世紀，義美正以旺盛的企圖心，持續真誠實在、勤儉的企業文化，作為永續經營的基石，在新世紀中展現年輕的活力。 ...
義美食品公司創立於1934年，將傳統食品現代化，把世界上的好食品做適當的轉化，以符合本土的口味；對社會、環保、文化的關心，我們更是不遺餘力，善盡企業應有的責任。邁向新世紀，義美正以旺盛的企圖心，持續真誠實在、勤儉的企業文化，作為永續經營的基石，在新世紀中展現年輕的活力。 ...
噓 :怒噓義美布丁偷工減料，比統一少了那麼多味還拿出來賣49F 06/18 00:34
推 :靠 又是偷工減料的義美!!!!50F 06/18 00:34
推 :家樂福有在賣義美布丁~~~51F 06/18 00:34
噓 :味全還有雞蛋 桶二 雞蛋萃取物XDDDDDDDDDDD不就化工原料52F 06/18 00:34
推 :刺槐豆膠和鹿角菜膠是天然來源沒錯啊53F 06/18 00:35
推 :為什麼義美布丁的香料有寫香草阿 記得布丁上面沒寫阿54F 06/18 00:35
→ :義美門市賣的冰淇淋也超好吃 一定要吃光他來懲罰55F 06/18 00:35
推 :有些人不能吃蛋但是想吃布丁阿 統一很貼心的56F 06/18 00:36
→ :義美偷工減料XDDD57F 06/18 00:36
→ :全素者可吃 真貼心58F 06/18 00:37
推 :我覺得味全加雞蛋反而不好吃阿 把雞蛋去掉說不定比較好吃59F 06/18 00:38
推 :有保存日期的比較嗎60F 06/18 00:38
→ :自己做過布丁就知道 原料只需 雞蛋 砂糖 鮮奶61F 06/18 00:39
推 :義美布丁偷工減料XDD 反觀統一料多實在62F 06/18 00:39
→ :網頁訂購沒布丁阿~~~~63F 06/18 00:39
噓 :義美偷工減料，不可取64F 06/18 00:39
→ :我很好奇義美寫的那些原料能做的出布丁嗎?65F 06/18 00:39
蒸雞蛋布丁 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜分享社群
![[圖]]()
料理是一件幸福的事，分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜，也可以驕傲分享自己的食譜，認識和您一樣喜愛料理的朋友。我們相信，每一道食譜都能找到需要它的人。 ...
![[圖]](http://cdn1.icook.tw/uploads/picture/data/7310/medium_80ae5bafd3043ef4.jpg)
→ :製作過程不用半小時67F 06/18 00:40
→ :沒有人要噓他OP嗎68F 06/18 00:40
→ :別懷疑 布丁真的只需要 雞蛋 白砂糖 鮮奶69F 06/18 00:41
推 :義美花蓮沒門市 而且布丁沒得訂...70F 06/18 00:41
→ :布丁本來就是甜的蒸蛋 不是統x的化學鍊成布丁膠凍71F 06/18 00:41
→ :喔喔 那就是我知識不足了72F 06/18 00:42
→ :有時間自己做看看就知道 別再買化學布丁了73F 06/18 00:42
推 :統一用料實在74F 06/18 00:42
→ :幾個月前不是就貼過一模一樣的東西??????????75F 06/18 00:42
→ :統二:我有七七四十九勁道工法，QQQ，瞎郎甲我比。76F 06/18 00:43
→ :幾個月前的是米漿...布丁應該是最近的77F 06/18 00:43
推 :色素化學凍(雞蛋風味) 買一送醫中78F 06/18 00:43
推 :怒推義美偷工減料79F 06/18 00:44
推 :原來我記錯了 那只能怒推偷工減料的義美了80F 06/18 00:45
![[圖]](http://2.bp.blogspot.com/-OQzOqNzi7Zk/Ub3goFuGbtI/AAAAAAAALG8/TxJehd_PxGM/s72-c/03.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/UIEA8RKh.png)
推 :等等 所以下次要爆出什麼東西呢?83F 06/18 00:52
推 :一般布丁自己作放冰箱 超過兩天就不行了84F 06/18 00:52
→ :統一可以保存16天 真不簡單
→ :統一可以保存16天 真不簡單
推 :統一跟味全兩家同等級啦 蛋加得比糖還少是在加殺小86F 06/18 00:53
→ :布丁只能放兩天的根本是製作環境不乾淨吧
→ :布丁只能放兩天的根本是製作環境不乾淨吧
推 :有點常識好嗎.. 你自己在家冰 有像外面賣完整密封嗎?88F 06/18 01:00
→ :只要有細菌跑進去 東西都會壞掉好嗎ZZZ
→ :只要有細菌跑進去 東西都會壞掉好嗎ZZZ
推 :義美偷工減料！！怒吃十個懲罰90F 06/18 01:07
推 :噓~鹿角菜膠91F 06/18 01:13
→ :啪啪啪啪，臉好腫95F 06/18 01:19
推 :偷工減料的義美布丁超好吃的啊！！跟烤布丁一樣！96F 06/18 01:22
→ :有許多國家在食品的相關法規上規定，成分的標示是由多至少97F 06/18 01:23
→ :排列下來。台灣有嗎？
→ :排列下來。台灣有嗎？
推 :臉好痛喔~(腫) 那我還是乖乖吃義美東西好了99F 06/18 01:24
推 :布丁不用雞蛋做 是在吃化學染料喔100F 06/18 01:27
推 :靠杯 那圖好好笑101F 06/18 01:30
推 :怒噓義美偷工減料102F 06/18 01:33
推 :因為它是統一布丁（雞蛋口味）而不是統一雞蛋布丁啊103F 06/18 01:59
推 :還是統一用料實在 反觀義美居然偷工減料 只用四種104F 06/18 02:01
→ :義美偷工減料105F 06/18 02:02
推 :義美的一堆賣場都有阿 巧克力口味的也好吃106F 06/18 02:19
推 :s21說一堆結果自己也不敢吃統一的東西 ┐(─＿─)┌107F 06/18 02:57
推 :不可質疑你的桶一 不然會被酸反指標108F 06/18 06:00
推 :統一布丁全新配方還是沒雞蛋...109F 06/18 07:51
推 :難怪統一會這麼好吃 不是沒原因的110F 06/18 08:02
推 :以前覺得義美布丁超難吃顏色淡 現在才知...111F 06/18 08:12
推 :用料越多越實在112F 06/18 08:13
推 :溫馨統一113F 06/18 08:14
推 :還好義美霜淇淋機又壞了 不然我早就吃垮他114F 06/18 10:05
推 :幫高調115F 06/18 10:10
推 :義美偷工減料啦！！我們這種沒錢的只好去吃義美啦！116F 06/18 10:42
推 :只有義美是天然原物料XD 那應該才叫食物吧117F 06/18 10:50
Easy Flan Recipe
![[圖]]()
This simple flan recipe is a great end to any meal. The creamy caramel sauce over the silky custard is a real treat. ...
![[圖]](http://0.tqn.com/d/mexicanfood/1/I/m/4/FLAN.jpg)
推 :義美的布丁是烤布丁，物超所值119F 06/18 12:10
推 :人家統一內容物這麼豐富，你義美才四樣，真偷工減料120F 06/18 13:50
推 :黃梔子121F 06/18 14:23
推 :今天發現阿華田也是統一的122F 06/18 17:28
→ :原料多就比較好嗎? ....123F 06/18 18:29
噓 :billybbb你在搞笑嗎 我連義美食品都沒在吃了124F 06/18 21:05
→ :不是排斥統一食品而已 我很少吃甜點蛋糕了ZZZZ
→ :不是排斥統一食品而已 我很少吃甜點蛋糕了ZZZZ
推 :怒買義美布丁100盒 !!!!!126F 06/18 22:06
推 :臉好痛喔~(腫) 那我還是乖乖吃義美東西好了127F 06/18 23:09
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ql5069 (220.137.100.109), 時間: 06/18/2013 23:35:13
推 :推1F 06/19 04:01
推 :咦 統一布丁不是蛋做的 這不是常識嗎？...2F 06/19 08:09
推 :且標題就大錯了 統一布丁從來就沒說自己是雞蛋布丁啊
推 :且標題就大錯了 統一布丁從來就沒說自己是雞蛋布丁啊
→ :布丁口味的果凍4F 06/19 08:22
推 :有沒有雞蛋已經無所謂了...5F 06/19 08:26
推 :推~ 八卦板推文好好笑 XD6F 06/19 09:00
推 :怒買十組吃垮黑心義美7F 06/19 14:40
推 :其實我滿佩服義美的技術，不加任何色素可以作到每次顏色都8F 06/19 16:18
→ :一樣、不加起雲劑可以讓豆漿米漿仍均質......
→ :一樣、不加起雲劑可以讓豆漿米漿仍均質......
![[圖]](http://i.imgur.com/McRtcic.jpg)
![[圖]](http://i.imgur.com/tMFnQjQ.jpg)
→ :樓上的照片超偏頗 義美有那麼美好啊?... 科科12F 06/19 17:57
→ :推樓樓上eddy大 義美的技術超好
→ :推樓樓上eddy大 義美的技術超好
推 :樓樓樓上，義美好正14F 06/19 18:43
推 :統一布丁上面有寫雞蛋兩個字...這樣也能護航15F 06/19 19:10
推 :看到高果糖糖漿就.......有興趣的自己去google吧16F 06/19 21:11
→ :淚推XBUCKXMR 雞蛋兩個字寫在旁邊 可惡 我老花了@$#%17F 06/19 23:09
→ :統一可惡 路人皆知 誰要護航它呀? 護航義美的才多咧
→ :統一可惡 路人皆知 誰要護航它呀? 護航義美的才多咧
推 :樓上是怎麼了?統一布丁吃太多了?19F 06/19 23:41
推 :鄉民的推文真是考北20F 06/19 23:56
→ :小時候就知道它不是蛋做的 已經N年沒吃了21F 06/20 06:08
推 :樓上你讓我覺得你有點可怕22F 06/20 09:01
推 :舊的統一布丁封面有＂雞蛋＂兩個字，然後圈起來。23F 06/20 09:59
→ :搜尋google圖片現在還看的到。
→ :搜尋google圖片現在還看的到。
仿義美布丁製程的宅製布丁，來驗證布丁的價值，看看是否為好物 | 癮科技
![[圖]]()
![[圖]]()
![[圖]]()
最近布丁戰爭真是甚囂塵上，相信最近不少人應該怒吃義美或統一布丁吧（可憐的味全……，聲音明顯小很多）。尤其統一布丁自下架再上架之後，來勢洶洶，來個買一送一。在網路上引起兩方的聲音，一方是仍然不認同統一... ...
→ :樓上那個實驗,自做的比較香部分,有一部分是現做的關係吧26F 06/20 10:43
→ :沒添加太多人工香料的食物放久了本來就會比較不香
→ :自做的布丁若有辦法封裝保存十天,再打開,一定也不那麼香
→ :沒添加太多人工香料的食物放久了本來就會比較不香
→ :自做的布丁若有辦法封裝保存十天,再打開,一定也不那麼香
推 :義美吃起來像烤布丁的口感 對喜歡化學製品的人來說就不適合29F 06/20 13:10
推 :自己做布丁真的很簡單....30F 06/20 18:24
推 :高果糖糖漿前陣子看新聞挖挖哇聽醫師說才知道多可怕......31F 06/20 20:08
→ :所以很久前就改名為"布丁",而不是"雞蛋布丁"32F 06/21 10:02
推 :昨天晚上去義美門市 布丁售罄33F 06/21 11:44
→ :怒衝到對面的全聯 嗚嗚根本沒賣
→ :然後全聯的味全賣光了 統X還剩下一堆一堆一堆XDDD
→ :怒衝到對面的全聯 嗚嗚根本沒賣
→ :然後全聯的味全賣光了 統X還剩下一堆一堆一堆XDDD
推 :味全的布丁那天看全家有買一送一36F 06/21 19:49
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