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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-01-22 10:42:26
看板 Baseball
作者 Spade (JACK)
標題 [新聞] 難忘台灣「黃金開口笑」 《中華一番》小
時間 Sun Jan 21 16:22:32 2024

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4557816
難忘台灣「黃金開口笑」 《中華一番》小川悅司手寫信讚：最高！ - 生活 - 自由時報電子報
[圖]
日本卡通《中華一番》是許多民眾的回憶，也常有粉絲把動漫中料理變成「真實版」。去年9月，食品集團邀作者小川悅司來台，擔任泡麵比賽評審，當時正好是台南漢堡節，他吃到復刻版的「黃金開口笑」很難忘，今年跨海寄賀年明信片，誇中餐主廚盧偉強「最高（さいこう）」，盧偉強開心說，要跟孩子炫耀。《中華一番》與食品集團 ...

 

https://i.imgur.com/ZjvTd3N.jpg
[圖]

〔記者王捷／台南報導〕日本卡通《中華一番》是許多民眾的回憶，也常有粉絲把動漫中料
理變成「真實版」。去年9月，食品集團邀作者小川悅司來台，擔任泡麵比賽評審，當時正
好是台南漢堡節，他吃到復刻版的「黃金開口笑」很難忘，今年跨海寄賀年明信片，誇中餐
主廚盧偉強「最高（さいこう）」，盧偉強開心說，要跟孩子炫耀。


《中華一番》與食品集團的關係很緊密，由於集團曾贊助代理商引進動畫，在國內翻譯時，
主角群都冠上食品集團的商品名稱，這部動畫在1999年播出，至今仍有粉絲支持，盧偉強說
，他以前也常陪小孩一起看《中華一番》，因為跟工作有關，動畫中又以南方菜居多，所以
印象很深刻，現在還記得動畫中的「宇宙大燒賣」。


今年68歲、香港籍的盧偉強，是台南晶英酒店中餐的靈魂人物，他曾帶領中餐團隊經手第一
名模林志玲的婚宴、復刻裕仁皇太子在台灣的台灣料理，以及最近參考宋代文獻製作的菜餚
。


去年漢堡節，晶英酒店跟統一獅球隊聯名，得知食品集團將邀請小川悅司來台灣，緊急委託
盧偉強復刻動漫角色「鋼棍解師傅」做的知名料理「黃金開口笑」，沒想到漢堡節當天小川
悅司真的來試吃。


盧偉強說，他做的「黃金開口笑」內餡忠於原作，不過他先用鮑魚高湯煨冬粉，再把牛小排
、冬粉填入包子內下鍋油炸，與港式點心的油炸包子類似，不過常見的油炸包子是咖哩餡料
，他自己特別喜歡咖哩牛肉餡的炸包子，也很開心小川悅司喜歡他做的「黃金開口笑」，收
到明信片很興奮，他要裱框起來，拿去給孩子炫耀。


https://i.imgur.com/hSLf7G4.jpg
[圖]

https://i.imgur.com/cXecdSz.jpg
[圖]

去年統一獅跟中華一番的聯名很有誠意

也讓我特地去台南棒球場參加活動～

也有聯名的食物 現場蠻好玩

預購商品
小球棒非常有質感，非常值得收藏！

https://i.imgur.com/qn86bkg.jpg
[圖]

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https://i.imgur.com/Bcaic9V.gif

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※ 作者: Spade 2024-01-21 16:22:32
※ 文章代碼(AID): #1bhDHAoJ (Baseball)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1705825354.A.C93.html
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推 Sunming: 去年喵喵的活動都挺讚的2F 01/21 16:24
推 carwhat: 賽摳3F 01/21 16:25
推 www90173: 炫耀一輩子4F 01/21 16:29
※ 編輯: Spade (114.136.155.236 臺灣), 01/21/2024 16:29:12
推 KnightVald: 解師傅 :？5F 01/21 16:45
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推 nsk: 其實他只寫台南晶英酒店就寄得到 還特地查了地址和郵遞區號7F 01/21 16:47
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