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看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 香菜是喜惡最極端的蔬菜嗎?
時間 Sun Sep 10 17:50:40 2023
乳蹄
香菜aka芫荽
重要的調味蔬菜之一
大量運用於各種越、泰式料理
在台灣也是相當常見的調味蔬菜
蘿蔔排骨湯、蚵仔麵線的要角
還有可愛的香菜角色
https://i.imgur.com/BmLNMx0.jpg
但是香菜同時也是深受厭惡的蔬菜之一
其氣味如同病毒般
對於食物有著相當強烈的感染性
食物加上些許香菜便能輕易充滿香菜味道
另外香菜也被證實
厭惡者是根源自基因等級的厭惡
討厭的人是深至基因層級的厭惡
https://i.imgur.com/Pbo9jNP.jpg
「這是…人吃的食物嗎?」
相信有不少人對上圖感同身受 XD
以極端出名的日本
也出現各種誇張的香菜料理
https://i.imgur.com/caFQLRZ.jpg
https://i.imgur.com/ZBYMbcp.jpg
香菜對於喜歡的人而言
許多食物都要灑上一把才對味
相對的,也有像我這樣
聞到味道就頭暈不舒服
舌頭感受到香菜味道會乾嘔反胃
只要一道料理能明顯目測到香菜的
絕對是碰都不碰…
香菜是喜惡最分明的蔬菜嗎☺
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貓貓仰臥起坐 <3
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※ 作者: Homura 2023-09-10 17:50:40
※ 文章代碼(AID): #1a_P5ork (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1694339442.A.D6E.html
→ : 沒香菜不是不行,主打一個提香1F 09/10 17:51
推 : 很讚2F 09/10 17:51
→ : 我自己覺得蠻香的啊,臭豆腐豬血糕上面加都不錯3F 09/10 17:51
推 : 羹類、排骨酥湯沒放香菜乾脆就不要吃了4F 09/10 17:52
→ : 愛不愛看個人 但恨意卻源自基因 沒救5F 09/10 17:52
推 : 基因層面上無法接受香菜6F 09/10 17:52
→ : 最近好像看過類似的文?7F 09/10 17:52
推 : 基本上我持否定,因為香菜的用途終究是加味而非主食8F 09/10 17:52
推 : 小朋友才不敢吃香菜9F 09/10 17:53
→ : 就不知道為什麼有些人很之入骨,什麼難聽的話都敢說。10F 09/10 17:54
→ : 不喜歡吃,可以,基因問題,可以,至少留點口德吧,這
→ : 是文化修養,不要搞得好像吃香菜是什麼683t這種風向好
→ : 嗎
→ : 不喜歡吃,可以,基因問題,可以,至少留點口德吧,這
→ : 是文化修養,不要搞得好像吃香菜是什麼683t這種風向好
→ : 嗎
推 : 香菜好吃14F 09/10 17:54
推 : 根據研究 東亞人不能接受香菜的也才20% 但講話不知15F 09/10 17:55
→ : 為何特別大聲
→ : 為何特別大聲
→ : 等下大概又要拿螢光咖哩、三色豆、電話線、茄子之類的17F 09/10 17:55
→ : 開戰了吧
→ : 開戰了吧
推 : 就很噁 芹菜也是 咬到就有一股怪味19F 09/10 17:55
推 : 個人比較不喜歡芹菜20F 09/10 17:55
推 : 苦瓜?21F 09/10 17:55
→ : 網路上講話大聲的少數族群本來就很常見22F 09/10 17:56
推 : 花澤香菜我婆23F 09/10 17:56
推 : 香、芹就是噁心。捏鼻子吞下去都還是有可能反胃。24F 09/10 17:56
→ : 苦瓜不能接受度有高於20%嗎25F 09/10 17:57
→ : 但不能這樣就無視別人不愛吃26F 09/10 17:57
→ : 對對,就是這種論調,吃香菜很噁,搞得吃香菜不是正常27F 09/10 17:57
推 : 香菜我當單品吃都沒問題28F 09/10 17:57
→ : 人一樣。滿頭問號,好好吃東西還要被說是吃噁心東西。29F 09/10 17:57
→ : 每個人喜好就不一樣30F 09/10 17:57
推 : 兵庫北31F 09/10 17:57
→ : 你還好嗎 你愛吃就吃ㄚ33F 09/10 18:01
推 : 店家有那麼大方給那麼多香菜嗎?34F 09/10 18:02
推 : 網路上這種宗教戰爭就只是好玩故意講得很難聽而已35F 09/10 18:05
→ : ,你認真成這樣反而會有更多人來戳你==
→ : ,你認真成這樣反而會有更多人來戳你==
推 : 肉圓不要辣香菜加爆38F 09/10 18:08
推 : 就有基因缺陷沒辦法39F 09/10 18:10
→ : 不過這東西真的不是主食
→ : 不過這東西真的不是主食
→ : 基因層面讓你吃起來像肥皂,我覺得網路只是罵兩聲都41F 09/10 18:12
→ : 算很有口德了
→ : 還有一堆人一臉有啥好在意的,我天天無意間往你午餐
→ : 加肥皂看你會不會生氣
→ : 算很有口德了
→ : 還有一堆人一臉有啥好在意的,我天天無意間往你午餐
→ : 加肥皂看你會不會生氣
推 : 反而苦瓜青椒三色豆我吃起來沒問題。45F 09/10 18:14
→ : BTW 有是可以吃的那一邊46F 09/10 18:14
推 : 台灣店家超摳的好嗎?想多吃根本不可能,上次吃土魠47F 09/10 18:15
→ : 魚羹麵還說颱風沒香菜,馬的
→ : 魚羹麵還說颱風沒香菜,馬的
推 : 香菜好吃 小黃瓜才噁49F 09/10 18:20
→ : 像是芹菜、九層塔之類的,雖然我不吃,但是加進食物沾到味50F 09/10 18:26
→ : 道我是可以接受的。唯獨香菜,只要有一點點味道都不行…
→ : 道我是可以接受的。唯獨香菜,只要有一點點味道都不行…
推 : 試看看茴香啊 讚的52F 09/10 18:27
推 : 還好嗎 不愛吃就不吃啊☺53F 09/10 18:28
推 : 香菜不算蔬菜吧,比較像是香料54F 09/10 18:35
推 : 討厭香菜是基因的關係 這沒有辦法55F 09/10 18:37
推 : 八角吧 對阿本仔而言56F 09/10 18:37
推 : 苦瓜才是吧,這世界上能吃苦瓜的和香菜的比例哪個高還不57F 09/10 18:39
→ : 好說...
→ : 好說...
→ : 4 芹菜 九層塔 苦瓜 茄子等的喜好也很極端59F 09/10 18:48
→ : 個人是屬於覺得很噁的那派無法接受 但苦瓜超好吃
→ : 個人是屬於覺得很噁的那派無法接受 但苦瓜超好吃
推 : 明明接受的人比較多,不能接受卻掌握話語霸權61F 09/10 18:50
推 : 真的 明明是喜歡的人比較多== 但討厭的很大聲62F 09/10 18:59
推 : 香菜是美食的靈魂63F 09/10 19:13
推 : 網路本來就少數人特別大聲 看看八卦就知道64F 09/10 19:14
推 : 所以現在不吃香菜的是弱勢族群就是了?要大家愛護體諒65F 09/10 19:15
→ : 關心嗎
→ : 關心嗎
噓 : 青椒67F 09/10 19:22
推 : 有八角味道才正確阿,可是咬到八角那味道真的不舒服68F 09/10 19:24
推 : 那些基因有缺陷的講話特別大聲而已69F 09/10 19:27
→ : 根本沒遇過幾個不吃香菜的
→ : 根本沒遇過幾個不吃香菜的
推 : 八角那個真的很靠北。就不能作成鹵料包嗎。每次都咬到71F 09/10 19:39
→ : 我比較好奇火鍋加芋頭到底會不會被幹爆。就算煮爛融到
→ : 湯裡我也覺得還好 沒特別難吃
→ : 我比較好奇火鍋加芋頭到底會不會被幹爆。就算煮爛融到
→ : 湯裡我也覺得還好 沒特別難吃
→ : 內臟一率不吃 吃到就會嘔吐74F 09/10 19:49
推 : 花澤香菜表示:75F 09/10 20:39
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