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看板 C_Chat
作者 標題 [問題] 茶里:米糕跟滷肉飯怎麼長得一樣?
時間 Tue Jun 6 16:34:39 2023
知名香港漫畫家茶里
來台遇到文化衝擊:
米糕跟滷肉飯怎麼長得一樣?
https://imgur.com/a/a6cdgEM
https://imgur.com/a/o7N6r4A
心得:
根本不一樣吧
米糕是用糯米
滷肉飯是用梗米
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.47.19 (臺灣)
※ 作者: medama 2023-06-06 16:34:39
※ 文章代碼(AID): #1aVk-XFK (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1686040481.A.3D4.html
推 : 北部粽跟油飯怎麼長得一樣1F 06/06 16:35
推 : 米糕要加魚鬆2F 06/06 16:35
推 : 今川燒跟紅豆餅怎麼長的一樣3F 06/06 16:36
推 : 米糕怎麼會加魚鬆 要加酸菜4F 06/06 16:37
→ : 哪個縣市的米糕加酸菜??5F 06/06 16:37
→ : 米糕各地調味也不一樣 台南的跟油飯沒兩樣 沒再加滷肉6F 06/06 16:38
推 : 糯米跟一般米都分不出來 誇張了吧7F 06/06 16:38
推 : 滷肉飯和肉燥飯根本就長一樣8F 06/06 16:39
推 : 米糕不是加小黃瓜嗎9F 06/06 16:39
推 : 習慣吃筒仔米糕10F 06/06 16:39
噓 : 台南米糕跟滷肉飯不會區分 來北部就懂了11F 06/06 16:39
推 : 竹山米糕加酸菜阿12F 06/06 16:39
噓 : /a/13F 06/06 16:39
推 : 米糕,粽子,油飯,傻傻分不清楚14F 06/06 16:40
推 : 光是不是糯米就差很多了15F 06/06 16:42
推 : 在外星人眼裏,都是同種屬性食物16F 06/06 16:43
推 : 北部粽 米糕 油飯17F 06/06 16:43
推 : 還好吧 他如果看到南部粽長得跟鼻涕一樣應該就不會這18F 06/06 16:44
→ : 樣說了
→ : 樣說了
噓 : /a/20F 06/06 16:44
→ : 滷肉飯是大塊肉 肉燥飯是碎肉...21F 06/06 16:44
推 : 肉燥是瘦肉,滷肉飯看情況22F 06/06 16:46
→ : 碎掉的怎麼會叫糕23F 06/06 16:46
→ : 亂講 大塊肉是控肉飯==24F 06/06 16:46
推 : 肉燥飯明明是肥肉= =25F 06/06 16:48
推 : 肉燥比較瘦吧26F 06/06 16:49
→ : @北部粽 @油飯27F 06/06 16:49
推 : 米糕 桶仔米糕 麻油米糕 米糕栫先大亂鬥一下28F 06/06 16:49
→ : 肉燥是絞肉 滷肉是切小塊的五花29F 06/06 16:49
→ : /a/30F 06/06 16:49
→ : 有些店點粽子 真的端上來是米糕31F 06/06 16:50
推 : 肉粽 米糕 鼻涕32F 06/06 16:51
推 : 米糕加酸菜 跟 米糕跟滷肉飯一樣 這東西真的發生在台灣嗎33F 06/06 16:52
推 : 都說是燥了還在肥肉34F 06/06 16:52
推 : 白米跟糯米差很多吧35F 06/06 16:53
推 : 連米糕都要加入滷肉飯戰爭嗎?36F 06/06 16:53
→ : 肉臊本來就有肥肉跟瘦肉啊 臊子就是碎肉37F 06/06 16:54
推 : 確實38F 06/06 16:54
→ : 不管是肥的瘦的 只要碎肉都叫肉臊39F 06/06 16:54
推 : 乾柴=肉燥 夠油=滷肉 =3=40F 06/06 16:55
推 : 下一個問題,南部粽和北部粽不是一樣41F 06/06 16:56
→ : 米糕不是有壓過的嗎?42F 06/06 16:57
推 : 米糕也有粒粒分明和黏成一塊的43F 06/06 16:57
推 : 粿:不要看我44F 06/06 17:00
推 : 粽子不需要分南北 因為其中一個是油飯假裝的45F 06/06 17:00
推 : 米糕我只承認筒仔米糕46F 06/06 17:00
推 : 肉燥飯https://i.imgur.com/Xn8GQRX.jpg47F 06/06 17:01
→ : 這種大小的肉才叫滷肉
→ : https://i.imgur.com/rgv9uqW.jpg
→ : 這種大小的肉才叫滷肉
→ : https://i.imgur.com/rgv9uqW.jpg
推 : 北部粽真的太乾了 簡直就像是吃油飯(揍50F 06/06 17:02
推 : 那麼大塊,叫做爌肉飯好嗎53F 06/06 17:03
推 : 米糕只有兩種 阿財跟王塔 其他都不是54F 06/06 17:03
→ : 滷肉跟大小無關 滷過的肉就是滷肉55F 06/06 17:04
→ : 肉燥也跟肥瘦無關 碎肉就是肉燥
→ : 肉燥也跟肥瘦無關 碎肉就是肉燥
推 : 下一個問題:米糕、粽子、油飯 怎麼都長一樣57F 06/06 17:04
推 : 吃筒仔米糕不就知道差很多了58F 06/06 17:04
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