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作者 標題 [討論] 拉麵王芹澤看到拉麵加冷水會怎樣
時間 Fri Jun 2 16:30:52 2023
拉麵王裡面最有名的角色就是芹澤了，是個很嘴砲的光頭，但他給主角的建議又很實在，算
是面惡心善的人吧。
他在漫畫中一直強調的論點就是，不是好的東西就會被客人認同，要取得經營跟創作理念的
平衡（這個不僅僅是拉麵業，做其他的行業也是很受用的）。
這樣的人，看到客人在拉麵裡面加冷水會怎麼做？
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※ 作者: DarkHolbach 2023-06-02 16:30:52
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推 : 氣到炸毛1F 06/02 16:31
推 : 就看不起他啊 還能怎樣2F 06/02 16:31
推 : 被當成養專業顧客的草料3F 06/02 16:31
推 : 他應該無所謂 有人吃她拉麵就好4F 06/02 16:31
噓 : 開發冷水拉麵 又賺了一波5F 06/02 16:31
推 : 氣到頭髮長出來吧6F 06/02 16:31
推 : 依照他對客人的態度 他不會直接罵出來 但他一定超不爽7F 06/02 16:32
→ : 那個第九還第十集有一個玩機智問答的去參加比賽不就演了8F 06/02 16:32
推 : 在想出個加冷水的口味9F 06/02 16:32
→ : 就是當成是不懂拉麵的草包客人10F 06/02 16:32
推 : 他不會管你11F 06/02 16:32
推 : 工蜂12F 06/02 16:32
→ : 芹澤才不會幹直接嗆客人這種事13F 06/02 16:33
→ : 他會認同+冷水- -14F 06/02 16:33
→ : 反正你有付錢就好15F 06/02 16:33
→ : 冷麵被加熱水會不會氣炸啊？16F 06/02 16:34
推 : 也在客人頭上淋冰水吧17F 06/02 16:34
推 : 他只要能做生意就好了 管你那麼多18F 06/02 16:34
→ : 還有他會給小碗讓你分著吃
→ : 還有他會給小碗讓你分著吃
→ : 他沒差啊，他只珍惜懂拉麵的客人20F 06/02 16:34
→ : 別忘了事件最早的原因是要拿小碗分被打槍21F 06/02 16:35
→ : 他會笑著收你錢，說你是個會吃的客人，然後轉頭過去奸笑22F 06/02 16:36
→ : 又一個白癡(絕對無誤)
→ : 光頭在直接應對客人上態度極為專業的喔
→ : 又一個白癡(絕對無誤)
→ : 光頭在直接應對客人上態度極為專業的喔
→ : 感覺他是那種會因為有貓嘴客戶而開發冷水麵的人25F 06/02 16:37
推 : 他是商人26F 06/02 16:37
推 : 新資訊，他樂見其成27F 06/02 16:37
推 : 他只會暗笑客人 然後收錢28F 06/02 16:38
→ : 對，他聽到有趣的點子會嘗試做新的開發，而且是一直在做29F 06/02 16:38
推 : 他看得上的客人和對手都是頂的那種 除此之外對他都草包30F 06/02 16:38
→ : 不會怎樣31F 06/02 16:38
推 : 不會怎麼樣，反正這種客人對他來說只配吃飼料32F 06/02 16:38
推 : 他完全不會生氣33F 06/02 16:39
→ : 藤本已經開發過超冷沾麵啦34F 06/02 16:39
推 : 他不會怎樣，反正有付錢就是幫他養拉麵的工蜂35F 06/02 16:39
推 : 阿飛冷麵36F 06/02 16:39
→ : 他只會覺得：又一個白癡37F 06/02 16:39
→ : 基本上那種和客人會有衝突的職人風作法你在光頭身上是看不38F 06/02 16:40
推 : 他會開發一碗涼麵39F 06/02 16:40
→ : 芹澤還會定期去各式餐廳吃好料的找靈感，真的厲害40F 06/02 16:40
推 : 他對顧客怎麼樣不太管吧？如果很多人都這麼做他反而會去41F 06/02 16:40
→ : 想為什麼
→ : 想為什麼
→ : 清流房那個規模和空間、服務等級，也不會不給小碗...43F 06/02 16:41
→ : 到的，他被味覺白癡(?)客人狠狠修理過差點倒店，所以絕對44F 06/02 16:41
→ : 不會做跟客人過不去的事情
→ : 這個光頭的專業加上不斷求進步的態度是真的主角比不上他
→ : 主角或許或從他手上拿到幾場大勝利，但是論道比氣長、修正
→ : 不會做跟客人過不去的事情
→ : 這個光頭的專業加上不斷求進步的態度是真的主角比不上他
→ : 主角或許或從他手上拿到幾場大勝利，但是論道比氣長、修正
推 : 一開始會給小碗+148F 06/02 16:43
→ : 營業路線，完全沒得比49F 06/02 16:43
推 : 有夏季蔬菜拉麵 加慕斯50F 06/02 16:43
推 : 早期芹澤的客人也不算味覺白痴，當時的潮流就是重口51F 06/02 16:43
→ : 味拉麵，只能說他太超前
→ : 味拉麵，只能說他太超前
推 : 他除了78一點是真的優秀的拉麵職人53F 06/02 16:44
推 : 他珍惜懂道的客人，但也有錢賺就好54F 06/02 16:44
→ : 他G8不只一點啦 但是他在擺出職人架子之前會先擺商人架子55F 06/02 16:45
推 : 他不會當眾罵出來啦 但背底裡會覺得是白癡吧56F 06/02 16:45
→ : 邊冷笑收錢邊開發新口味冷麵啊 賺翻了57F 06/02 16:45
推 : 芹澤就商業、拉麵師傅兩個不同的應對同時兼具，一58F 06/02 16:45
→ : 個猴子麵店老闆請他當顧問後來自作主張去買業務用
→ : 湯頭 芹澤當下跟他吵起來，結果之後還是一樣有金錢
→ : 往來的商業合作XD
→ : 個猴子麵店老闆請他當顧問後來自作主張去買業務用
→ : 湯頭 芹澤當下跟他吵起來，結果之後還是一樣有金錢
→ : 往來的商業合作XD
→ : 他會直接給小碗+162F 06/02 16:45
推 : 客人有付錢他就沒差63F 06/02 16:45
推 : 他才是真正的拉麵王，藤本只是靠主角威能64F 06/02 16:47
推 : 51樓 你要確定是一點而已耶XD65F 06/02 16:48
→ : 不過真的遇到怕燙貓舌才加冷水，如果商機夠光頭真的會開發66F 06/02 16:50
推 : 他機掰也是對同業而已67F 06/02 16:50
→ : 出貓舌客群拉麵XD68F 06/02 16:50
→ : 光頭會看商機 應該會看客群多少再開發69F 06/02 16:51
推 : 他是真正的拉麵王啊 無論在拉麵本身的鑽研 還是商70F 06/02 16:52
→ : 業該有的待客之道全都是頂的 你這樣搞他根本不會在
→ : 意 反正根本吃不出東西的客人他見太多了 對他來說
→ : 這些吃重口味嚐不出味道得客人又沒有加水根本沒有
→ : 差別
→ : 如果真的有這種需求他應該真的會嘗試開發貓舌拉麵
→ : 業該有的待客之道全都是頂的 你這樣搞他根本不會在
→ : 意 反正根本吃不出東西的客人他見太多了 對他來說
→ : 這些吃重口味嚐不出味道得客人又沒有加水根本沒有
→ : 差別
→ : 如果真的有這種需求他應該真的會嘗試開發貓舌拉麵
推 : 不會怎麼樣 你花錢也沒影響其他人他才懶得管你76F 06/02 16:53
推 : 他會把冰水定價，一杯是拉麵的半價。77F 06/02 16:56
推 : 第一步就會給小碗了 根本沒這麼多問題78F 06/02 16:59
推 : 他肯定無所謂，反正是來送錢的工蜂79F 06/02 17:00
推 : 一般客人他才不管 付錢就好80F 06/02 17:09
推 : 他對不懂吃的也會盡量服務客人阿 他就不相信客人的81F 06/02 17:10
→ : 舌頭能吃出什麼好味道
→ : 舌頭能吃出什麼好味道
推 : 對 他是直接不相信客人的舌頭 所以你怎麼做那些彷83F 06/02 17:12
→ : 彿糟蹋拉麵的事情他根本不在意
→ : 彿糟蹋拉麵的事情他根本不在意
推 : 他才不在乎好嗎，人家可是真正的專家85F 06/02 17:13
→ : 他會在意啦 心中會一萬個幹 但是臉上完全不顯露出來86F 06/02 17:14
→ : 他是完美結合職人跟商人兩種面相而且總是能正確切換的角色
→ : 他是完美結合職人跟商人兩種面相而且總是能正確切換的角色
→ : 沒差 有錢賺88F 06/02 17:15
→ : 是說拉麵王一堆誇張情節 怎摸被捧成幾乎什摸都4對的
→ : 是說拉麵王一堆誇張情節 怎摸被捧成幾乎什摸都4對的
推 : 他一開始就會給碗90F 06/02 17:20
→ : 你沒點淡口他就瞧不起你了 更何況加水91F 06/02 17:24
→ : 在你劃單的那瞬間 他就已經幫你分好類了 點濃的抱
→ : 歉 你就是他瞧
→ : 不起的客人
→ : 在你劃單的那瞬間 他就已經幫你分好類了 點濃的抱
→ : 歉 你就是他瞧
→ : 不起的客人
推 : 沒差吧 你們都在吃飼料啊95F 06/02 17:29
→ : 芹澤整部失態都是主角害得 區區加冷水他根本不在意96F 06/02 17:34
推 : 他不在意你怎麼吃，只會笑你木舌97F 06/02 17:35
推 : 你在拉麵上做出他意想不到的創意他才會放在心上 口98F 06/02 17:37
→ : 味這件事在他
→ : 那個好朋友點濃口拉麵之後他就放推了
→ : 味這件事在他
→ : 那個好朋友點濃口拉麵之後他就放推了
推 : 其實芹澤自己之後有改良過濃口還是很美味就是了，他那碗101F 06/02 17:37
→ : 拉麵嚴格來說問題不是味道就是了
→ : 拉麵嚴格來說問題不是味道就是了
→ : 變涼麵103F 06/02 17:38
推 : 藤本做出爛拉麵芹澤才會氣到頭髮長出來104F 06/02 17:38
→ : 如果難吃，喜歡重口的第二部主角不會說濃口好吃（受料理105F 06/02 17:39
→ : 英才教育，純粹在料理技術上勝過芹澤）
→ : 英才教育，純粹在料理技術上勝過芹澤）
推 : 他會在意只是沒表現給客人看107F 06/02 17:43
→ : 很簡單，他的拉麵主打是香魚乾，重口味會把香魚乾的味道108F 06/02 17:43
→ : 掩蓋掉，味覺敏銳的客人一吃就知道，這就拉麵主角開場就在
→ : 掩蓋掉，味覺敏銳的客人一吃就知道，這就拉麵主角開場就在
→ : 客人說他麵是飼料，他氣到報復在麵裡加一堆豬油才有重110F 06/02 17:45
→ : 口味拉麵
→ : 口味拉麵
→ : 講的事情112F 06/02 17:45
→ : 重口味就吃濃醇味的，不是香魚乾的
→ : 注意不是不好吃，是以拉麵主題而言明顯失焦
→ : 光頭在過去劇情會崩潰的原因就是說喜歡香魚乾拉麵的人竟然
→ : 在吃了重口味以後連這點都吃不出來
→ : 客人的味覺無法信賴，這變成他一輩子的PTSD
→ : 主角在決戰會贏就是因為他沒那樣被客人修理過XDDDDDDD
→ : 這一點其實你在現實吃外食也會很有感觸，普遍店家的口味
→ : 重口味就吃濃醇味的，不是香魚乾的
→ : 注意不是不好吃，是以拉麵主題而言明顯失焦
→ : 光頭在過去劇情會崩潰的原因就是說喜歡香魚乾拉麵的人竟然
→ : 在吃了重口味以後連這點都吃不出來
→ : 客人的味覺無法信賴，這變成他一輩子的PTSD
→ : 主角在決戰會贏就是因為他沒那樣被客人修理過XDDDDDDD
→ : 這一點其實你在現實吃外食也會很有感觸，普遍店家的口味
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