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看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 中國廚師的精神怎麼跟傳武精神差那麼多
時間 Fri Apr 28 20:03:03 2023
王剛最近拜了一個魯菜師父
師父跟他說 要夾著尾巴做人
不管你燒菜燒得多好 要低調 學習要一直在路上 不要自滿
像是及第師傅
即使貴為陽泉酒家的大廚 還是會到旁邊的麵攤一直點東西吃
不管到哪裡都一直吃 吃也是廚師學習的一環
小當家也是
都會跑到人家廚房去問東問西的
反觀傳武大師
我最能打 我武林盟主 我有內功但我不用 我最強 周星馳過來我可以把他打出去(???
怎麼跟廚師精神差那麼多
有沒有
C洽
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※ 作者: gino0717 2023-04-28 20:03:03
※ 文章代碼(AID): #1aIxNxvj (C_Chat)
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推 : 廚師需要到處學，武學需要專精？1F 04/28 20:04
→ : 2世祖：2F 04/28 20:04
推 : 廚藝一翻兩瞪眼吧…3F 04/28 20:05
→ : 二世祖蠻囂張的啊4F 04/28 20:05
推 : 端出來一翻兩瞪眼5F 04/28 20:06
推 : 二世祖：亂講6F 04/28 20:06
→ : 廚師是真的有用阿 傳武要很會演7F 04/28 20:06
推 : 炸湯圓8F 04/28 20:07
→ : 你說哩
→ : 你說哩
→ : 因為真的傳武以前都打戰去了 剩下很多打假名號在騙的10F 04/28 20:08
→ : 因為東西難吃正常人都吃得出來11F 04/28 20:08
→ : 而廚師你傳下來做的不好吃就被淘汱了12F 04/28 20:09
噓 : 哪有支那那邊的中餐廚師，經常瞧不起別國料理，例如：小13F 04/28 20:09
→ : 鬼子只會生魚片，棒子只會被泡菜，只有中餐博大精深
→ : 鬼子只會生魚片，棒子只會被泡菜，只有中餐博大精深
→ : 看網文好像蠻多作者對生魚片有意見的15F 04/28 20:10
推 : 陳登：生魚片明明很好吃16F 04/28 20:11
推 : 因為廚藝才是人類真正會把見血殺生當家常便飯的技術啊17F 04/28 20:11
推 : 那個本質應該是偏向小粉紅的問題18F 04/28 20:12
→ : 誰都看不起，中國棒棒棒 這樣，看著真的蠢
→ : 誰都看不起，中國棒棒棒 這樣，看著真的蠢
推 : 中餐廚師瞧不起別國料理X 網文作者瞧不起別國料理O20F 04/28 20:12
→ : 那邊嘴韓國料理最難聽的是部隊鍋 什麼不是拿美軍餿水桶做21F 04/28 20:13
→ : 的不正宗之類的
→ : 的不正宗之類的
推 : 中國網路小說只會燒烤火鍋征服異世界23F 04/28 20:13
→ : 因為日本生魚片厲害的點不是料理方法而遠洋漁業的進步24F 04/28 20:15
推 : 老飯骨那群應該算中國最頂的 有個侯師傅就蠻懂烹調背後25F 04/28 20:19
→ : 的科學原理
→ : 的科學原理
推 : 傳武沒地方打給人看戰績 隨便吹 廚師一吃就知道高低了27F 04/28 20:19
推 : 記得中國網小超愛加孜然xd28F 04/28 20:19
→ : 王剛拜的那個師傅看他探店也是懂很多不只是自己魯菜的領29F 04/28 20:20
→ : 域 其實蠻猛的
→ : 域 其實蠻猛的
推 : 因為廚師真的要煮，傳武不用真的打31F 04/28 20:22
推 : 生魚片也有很多眉角啦 像是魚肉的前處理（放血那類） 後32F 04/28 20:24
→ : 處理（醃漬熟成） 不是單純切一塊魚肉 不懂的人當然就
→ : 處理（醃漬熟成） 不是單純切一塊魚肉 不懂的人當然就
推 : 自己這麼愛吃火鍋還有臉嗆人家部隊鍋34F 04/28 20:24
推 : 舌頭不會背叛你35F 04/28 20:24
推 : 真的孜然加得莫名其妙多XD中國人的香料真的重到很不行，36F 04/28 20:25
→ : 然後還會這樣子反過來嘲諷沒辦法下重料的外國料理都沒技
→ : 術沒文化底蘊
→ : 然後還會這樣子反過來嘲諷沒辦法下重料的外國料理都沒技
→ : 術沒文化底蘊
→ : 覺得沒什麼大不了 中餐其實也是 勾芡要勾多少 香料的比39F 04/28 20:25
→ : 例那些的 只能說如果網文作者懂那他就不會在那邊自慰了
→ : 例那些的 只能說如果網文作者懂那他就不會在那邊自慰了
推 : 王剛握菜刀方式都變了 真的難得41F 04/28 20:26
推 : 你講的那些傳武大師我記得都被傳武協會切割過，被認證的42F 04/28 20:26
→ : 現在也都夾尾巴做人
→ : 現在也都夾尾巴做人
→ : 我覺得亂加孜然超瞎 烤的時候加的時機不對或是加太多都44F 04/28 20:26
→ : 會苦欸= =
→ : 會苦欸= =
推 : 因為廚師的本事是要給別人的舌頭鑑定的，傳武就關起46F 04/28 20:27
→ : 門來打徒弟就好
→ : 門來打徒弟就好
推 : 因為很多都是傳武騙子 不是真正的大師啊48F 04/28 20:29
推 : 中國口味重，剛開始吃很好吃，但吃太多會很噁心49F 04/28 20:30
推 : 中國小說真的一堆東西都要加孜然50F 04/28 20:30
→ : 還真沒吃過清淡的中國菜51F 04/28 20:30
推 : 差別應該不是傳武還是料理，而是真正的大師心態和靠吹52F 04/28 20:34
→ : 噓的人本來就有差
→ : 噓的人本來就有差
推 : 開水白菜54F 04/28 20:34
推 : 超濃的開水55F 04/28 20:35
推 : 中國一堆菜都是重油重鹹的，看他們的美食youtuber在56F 04/28 20:35
→ : 介紹，看了都快心臟病
→ : 介紹，看了都快心臟病
推 : 那是日本人畫的漫畫好嗎58F 04/28 20:35
推 : 有啊 福建料理 跟台灣小吃87%像59F 04/28 20:35
推 : 清淡中國菜請去找老的功夫菜，或是白切雞這種60F 04/28 20:36
→ : 因為大家會把那些傳武大師當笑話看啊 認真推廣傳武61F 04/28 20:36
→ : 的 像奇拉拉 關注的人反而比那些傳武大師還少
→ : 的 像奇拉拉 關注的人反而比那些傳武大師還少
→ : 開水白菜=拿一堆肉山煮湯去燉白菜63F 04/28 20:36
推 : 開水白菜，就吊清湯，法餐也有類似的，結果支那吹上天64F 04/28 20:37
推 : 廣式的料理好像口味沒那麼重來著65F 04/28 20:38
→ : 因為傳武早就死透了 現在的要不是嘴砲仔就是騙子66F 04/28 20:39
推 : 煮飯有成品給人吃顯示功力 傳武只能演那套當然只能吹67F 04/28 20:41
→ : 不然要傳武去打mma嗎
→ : 不然要傳武去打mma嗎
→ : 真正的傳武大師的確低調啊…你看到那些就是想斂財的69F 04/28 20:41
→ : 騙子
→ : 騙子
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