※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-08-18 12:01:18
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 番茄到底是水果還是蔬菜
時間 Thu Aug 18 09:35:00 2022
剛剛看異界戰記看到的
https://i.imgur.com/Kgt33GY.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/Kgt33GYh.jpg)
我自己的認知是大顆的番茄是蔬菜
可以弄番茄炒蛋之類的
小顆的聖女小番茄那種才是水果啦
雖然我也不知道為什麼一樣是番茄可以同時是蔬菜也是水果
各位是怎麼想的呢
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https://i.imgur.com/K4Vu9qV.gif 作者ID2874136
https://pixiv.cat/68259314.png
https://pixiv.cat/84270641.jpg
https://pixiv.cat/94810352.png
https://pixiv.cat/81443458.png cat後網址就是圖片ID
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→ : 問就是動物1F 08/18 09:35
推 : 隨便 番茄炒蛋好吃就好2F 08/18 09:35
推 : 不吃生番茄:(3F 08/18 09:36
→ : 生番茄很清爽欸4F 08/18 09:37
推 : 有籽的是水果5F 08/18 09:38
→ : 蔬菜跟水果的定義本來就沒那麼清楚吧6F 08/18 09:38
推 : 問就是生殖器官7F 08/18 09:39
→ : 瓜類也有籽啊 你覺得是蔬菜還是水果？8F 08/18 09:39
推 : 嚴格來說就是水果9F 08/18 09:40
→ : 能不能入菜不能當作蔬菜水果的辨別條件吧10F 08/18 09:40
→ : 鳳梨、蘋果也常拿來入菜啊
→ : 鳳梨、蘋果也常拿來入菜啊
推 : 植物學定義能吃的果實就是水果，茄子絲瓜都是水果12F 08/18 09:40
→ : 不過超市一般都把番茄放在蔬菜區就是了13F 08/18 09:41
推 : 水分不少 又是果實 當然是水果啊14F 08/18 09:42
→ : 植物學定義的fruit是指果實 但水果的fruit意思又不一樣15F 08/18 09:43
推 : 小番茄是水果 大番茄是蔬菜(X16F 08/18 09:45
→ : 無籽西瓜是蔬菜(X17F 08/18 09:46
推 : 番茄肯定是水果的阿18F 08/18 09:50
推 : 如果是植物的葉子就是蔬菜，如果說植物的果實就是水果，19F 08/18 09:52
→ : 所以番茄是水果
→ : 所以番茄是水果
推 : 蔬菜系水果,水果系蔬菜21F 08/18 09:53
推 : \我宣布第18364629屆蕃茄定義戰爭開始/22F 08/18 09:53
→ : 兼具屬性23F 08/18 09:54
推 : 真正的問題是，水果跟蔬菜有啥不同24F 08/18 09:54
推 : 就只是不同研究領域分類不同罷了，像酪梨在植物學25F 08/18 09:55
→ : 分類是果實（水果），但在食物營養學分類是油脂類
→ : 分類是果實（水果），但在食物營養學分類是油脂類
推 : 植物的果實就算水果，那茄子、苦瓜、毛豆之類的可以都27F 08/18 09:56
→ : 看作是水果，感覺怪怪的？
→ : 看作是水果，感覺怪怪的？
推 : 那就入菜的時候是蔬菜，點心的時候是水果就好啦29F 08/18 09:57
推 : 番茄是鋼彈30F 08/18 09:57
→ : 水果玉米算水果還蔬菜?31F 08/18 09:58
推 : 我都問自己的舌頭。32F 08/18 09:58
→ : “這玩意兒會甜嗎” “會欸” “這是水果，幹，吐
→ : 掉”
→ : “這玩意兒會甜嗎” “會欸” “這是水果，幹，吐
→ : 掉”
推 : 不要用「水果」這個名詞就不會糾結了，事實上它們35F 08/18 09:58
→ : 都是植物的果實
→ : 都是植物的果實
→ : "奶茶是水果" "吐掉"37F 08/18 09:59
推 : 大蕃茄是蔬菜，小蕃茄是水果 +138F 08/18 09:59
推 : 我記得因為稅的問題有一國有打過官司 結果忘了39F 08/18 10:00
推 : 開花植物的子房就是水果40F 08/18 10:03
推 : 園藝學上大番茄小番茄都是蔬菜41F 08/18 10:03
推 : 金田一說過了 是蔬菜42F 08/18 10:03
→ : 魔犬殺人事件 印象很深
→ : 魔犬殺人事件 印象很深
→ : 用是否是果實來分的話難道茄子南瓜也要算水果嗎？44F 08/18 10:05
推 : 大蕃茄是蔬菜，小蕃茄是水果 +145F 08/18 10:05
→ : 番茄的分類好像歐美歷史上礙於稅收問題有爭論過
→ : 番茄的分類好像歐美歷史上礙於稅收問題有爭論過
推 : 牛番茄中間塞個酸梅，生吃超讚！47F 08/18 10:07
推 : 曾經在美國 披薩也是蔬菜的一種48F 08/18 10:08
![[圖]](https://i.imgur.com/5VJC5w3h.jpg)
推 : 記得營養學好像是把大番茄分類為蔬菜，小番茄則是水果51F 08/18 10:10
→ : 基本大原則可以調理方式去區分52F 08/18 10:10
→ : 在這個大原則下「生食」是選擇不煮熟的調理方式
→ : 在這個大原則下「生食」是選擇不煮熟的調理方式
→ : 蔬果54F 08/18 10:16
→ : 問就是蔬果55F 08/18 10:20
推 : 吐掉笑死，有這麼討厭喔56F 08/18 10:23
推 : 所以蔬果是蔬菜水果的簡稱還是另外一種分類？57F 08/18 10:25
推 : 我先去吃一個再回答你。58F 08/18 10:28
→ : 蔬菜水果本來就沒嚴謹定義59F 08/18 10:31
推 : 用甜味來辨別的話，甜菜根不就變成水果了?60F 08/18 10:35
推 : 小的是水果 大的是蔬菜！61F 08/18 10:36
推 : 小的水果 大的蔬菜62F 08/18 10:37
→ : 反正都好吃
→ : 反正都好吃
推 : 你要用營養學、園藝學還是植物學定義？64F 08/18 10:39
推 : 我問過我媽她說煮熟是蔬菜生吃是水果 感覺還行吧65F 08/18 10:42
推 : 我覺得應該用糖度計來分類 超過一個標準算水果66F 08/18 10:43
推 : 黑柿番茄我很愛 不管生吃還是料理67F 08/18 10:47
推 : 所以生菜沙拉是水果68F 08/18 10:48
推 : 大顆蔬菜 小顆水果69F 08/18 10:49
推 : 類水果70F 08/18 10:50
→ : 蔬果71F 08/18 10:57
噓 : 我在跟你講個知識，嚴格來說，草莓是蔬菜72F 08/18 11:02
噓 : 大→蔬菜 小→水果73F 08/18 11:04
推 : 幹我也是先想到岸和田博士74F 08/18 11:15
推 : 甜度->檸檬(?) ;小的->西瓜榴槤?水果可是小至蔓越莓大75F 08/18 11:18
→ : 到西瓜都有
→ : 生吃是水果，那那堆沙拉葉菜怎算?(羅曼葉，baby spinac
→ : h之類)
→ : 到西瓜都有
→ : 生吃是水果，那那堆沙拉葉菜怎算?(羅曼葉，baby spinac
→ : h之類)
→ : 我覺得是蔬菜，還有香瓜我也一直把它當蔬菜，在水果上79F 08/18 11:28
→ : 吃到類似脆脆的口感感覺就是不習慣
→ : 吃到類似脆脆的口感感覺就是不習慣
→ : 水果== 蔬菜大多指是植物的根莖 番茄是果實81F 08/18 11:40
推 : 名詞是人給上去的定義啊 吵這個也82F 08/18 11:43
推 : 番茄是動物83F 08/18 11:49
推 : 番茄是動物84F 08/18 11:51
推 : 番茄是動物85F 08/18 11:52
推 : 在水果攤上是水果，在蔬菜攤上是蔬菜86F 08/18 11:55
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