※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-04-19 05:02:03
看板 C_Chat
作者 標題 [閒聊] 食譜分享:黑莓燻雞派
時間 Tue Apr 17 08:59:28 2018
最近常常頭痛,已經忘記在C洽發文的理由惹
回過神來下面的文就整篇出現在ptt
雖然不知道是為捨模要打這篇
但打都打好惹,貼出來大家看看吧
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材料:
https://i.imgur.com/PNEsT1s.jpg
派皮 2張(退冰到室溫)
洋蔥 半個(泡水裡才不會看著想哭)
蘑菇 大概跟洋蔥一樣多
巴西里 適量(圖中的太多惹)
黑莓 Costco買的一大盒, 500g
燻雞 500g
莓在costco看到燻雞,買了超市的充數...
要是莓有新鮮莓果,用果醬也可以
製作:
1. 炒鍋燒熱後丟入洋蔥跟蘑菇,炒到出水
https://i.imgur.com/0f3DKAK.jpg
2. 加入黑莓和巴西里,黑莓應該過篩去籽,
去除惡意的種子,才不會影響小隊的和諧...
喔不對,才不會影響成品的口感
https://i.imgur.com/0pSzO5m.jpg
3. 一開始先翻炒,材料的水分出來後變成用煮的,
等到整鍋變成下圖莓救惹的樣子,
加入少許鮮奶油、蜂蜜、鹽調味,
接著繼續煮,煮到莓剩多少湯就能拿起來惹
https://i.imgur.com/P4ciusJ.jpg
4. 放一層黑莓炒,下一層放燻雞,
放滿派皮後蓋上另一張(蓋上去的忘了拍)
https://i.imgur.com/55UI5Mr.jpg
5. 周圍捏緊,表面刷上蛋液再戳幾個洞,
放進200度烤箱烤一小時
https://i.imgur.com/IiSKygi.jpg
流出來的汁刷好久才刷乾淨
莓辦法,太黑惹太黑惹
拿出來就完成惹
黑莓燻雞派
https://i.imgur.com/d1Sjcjx.jpg
抱歉放錯 應該是
https://i.imgur.com/6De6YQ3.jpg
看起來莓救 但4吃起來還能接受
黑莓的酸跟燻雞真的很搭呢~~
記得留一點給Darling喔~~
P.S. 炒鍋盡量用不沾的,
不鏽鋼鍋87%會被黑莓染色
大推陽極氧化處理的,耐用度屌打普通鐵氟龍鍋
https://i.imgur.com/QjpoVtX.jpg
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噓 : Acg點呢 不補一下嗎1F 04/17 09:00
推 : 你居然XDDDDDD2F 04/17 09:01
推 : 吃起來是不是酸酸的,酸梅派3F 04/17 09:01
→ : 有人悟性很低4F 04/17 09:01
推 : 只能推身體力行了5F 04/17 09:01
→ : 標題就是ACG點了6F 04/17 09:01
推 : 分!7F 04/17 09:02
推 : 結果莓味道QQ9F 04/17 09:02
噓 : ACG點10F 04/17 09:02
→ : 不錯11F 04/17 09:02
推 : 笑死XDDD12F 04/17 09:02
推 : ...13F 04/17 09:03
推 : 酸莓派才對,我的選字居然還沒學起來14F 04/17 09:03
推 : 這個要發系列文難度好高15F 04/17 09:05
推 : 好ㄘ16F 04/17 09:05
推 : 下次來做酸莓派17F 04/17 09:05
推 : 看起來豪好粗ㄛ18F 04/17 09:06
推 : XD19F 04/17 09:07
推 : ikea雞肉丸都可以沾果醬吃了 燻雞黑莓應該也行20F 04/17 09:07
推 : 想吃21F 04/17 09:07
推 : XD22F 04/17 09:09
推 : XD23F 04/17 09:10
推 : XD 還好不是半夜貼24F 04/17 09:12
推 : 滿有才的XD25F 04/17 09:12
→ : 原來這裡是烹飪版啊 我還以為是希洽呢26F 04/17 09:13
推 : 你行XD27F 04/17 09:13
推 : 莓問題28F 04/17 09:14
推 : 只能給推了29F 04/17 09:16
推 : 廣:我想吃31F 04/17 09:18
推 : 這樣應該算有ACG點啦XD32F 04/17 09:18
推 : 莓問題這我可以33F 04/17 09:18
→ : 只是比較迂迴的在婊角色34F 04/17 09:18
推 : 下一回:廣式炒飯!35F 04/17 09:19
推 : 有梗 XD36F 04/17 09:19
推 : 這標題太神37F 04/17 09:19
推 : 藍鮪魚XDDDD38F 04/17 09:20
推 : 你要點? 藍鮪魚這不就來了嗎39F 04/17 09:21
推 : 看起來好好吃40F 04/17 09:21
推 : 莓用莓用莓用莓用莓用41F 04/17 09:21
推 : 笑死42F 04/17 09:25
推 : 這年頭要黑一個角色都要這麼搞剛嗎43F 04/17 09:26
推 : 看起來不錯吃欸44F 04/17 09:27
推 : 藍鮪魚那張害我笑出來www45F 04/17 09:28
推 : 強46F 04/17 09:28
推 : 想吃47F 04/17 09:28
推 : 藍鮪魚又來改圖了XDDD48F 04/17 09:29
推 : 馬上改wwwwwwwwwwwwwwwww49F 04/17 09:30
推 : XDDD50F 04/17 09:31
推 : 優質藍鮪魚51F 04/17 09:32
推 : 幹XDDDD 有梗52F 04/17 09:33
推 : 推個實作53F 04/17 09:33
噓 : 牽強54F 04/17 09:33
推 : 吃了保證事業莓希望了 別吃啊ww55F 04/17 09:34
推 : 不要逼人吃燻雞莓!!!!!56F 04/17 09:34
推 : 笑死57F 04/17 09:36
推 : 黑暗料理界是你?58F 04/17 09:37
→ : 廣廚聯站出來!59F 04/17 09:37
推 : 還蠻有梗的60F 04/17 09:38
推 : 笑死61F 04/17 09:40
→ : 鮪魚你…62F 04/17 09:41
推 : 燻雞莓63F 04/17 09:43
→ : Wwwww64F 04/17 09:45
推 : 燻雞嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔65F 04/17 09:45
推 : 笑死66F 04/17 09:45
推 : 很會XD67F 04/17 09:46
推 : 藍鮪那張圖 只看到圖直接想到你的ID XDD68F 04/17 09:47
推 : XDD69F 04/17 09:47
推 : 太專業啦70F 04/17 09:48
→ : 推 可以71F 04/17 09:50
→ : 要不要補充一些ditf的感想之類 acg點較明確72F 04/17 09:51
推 : 推73F 04/17 09:52
推 : 太會了吧74F 04/17 09:53
推 : 笑死 認真給推75F 04/17 09:53
推 : 有創意76F 04/17 09:56
推 : 我以為只是比喻 , 誰叫你真的po食譜啊幹…77F 04/17 09:57
推 : 笑翻XDDD78F 04/17 09:58
推 : XDDDDDD79F 04/17 09:59
推 : 笑死80F 04/17 10:02
→ : 我覺得不行81F 04/17 10:03
→ : 看起來蠻難吃的82F 04/17 10:05
推 : 一部觀眾演出>>>>>原作的動畫83F 04/17 10:06
推 : 說沒acg點的是反串?84F 04/17 10:07
→ : 麻煩再出道白汁淋鵝 謝謝85F 04/17 10:09
推 : 推 原po跟藍鮪魚86F 04/17 10:12
推 : 原po太6了www87F 04/17 10:17
推 : 現在要戰角色門檻這麼高嗎==88F 04/17 10:17
推 : 藍鮪魚馬上弄素材wwwwww89F 04/17 10:19
推 : 野生鮪魚出沒90F 04/17 10:20
推 : 這篇跟藍鮪魚都太神啦 我莓救了91F 04/17 10:22
推 : 燻雞黑莓嘔嘔嘔92F 04/17 10:23
推 : 神串留名93F 04/17 10:24
推 : ...好啦,看在抹黑角色還這麼認真的份上,的確值得94F 04/17 10:27
→ : 推一下吧
→ : 推一下吧
推 : 幹XDDDDDDDD96F 04/17 10:28
推 : 太會了XDDDDDD97F 04/17 10:29
推 : HEN會wwwwwwwwwwwwwwwwww98F 04/17 10:32
推 : ……太厲害了99F 04/17 10:33
推 : 莓救惹100F 04/17 10:33
推 : 這樣也行 笑死101F 04/17 10:35
推 : 太神啦102F 04/17 10:36
推 : 好想ㄘ喔103F 04/17 10:37
推 : 厲害厲害104F 04/17 10:40
推 : XDDD105F 04/17 10:41
噓 : 好有創意喔106F 04/17 10:46
推 : www107F 04/17 10:48
推 : ……很閒108F 04/17 10:58
推 : 你的橄欖油呢109F 04/17 11:00
推 : 我覺得可以110F 04/17 11:00
推 : 幹 餓111F 04/17 11:01
→ : 這是黑角色?我以為是在酸板上黑莓燻雞的派別112F 04/17 11:03
推 : 不知道以後有莓有機會看到廣式炒飯食譜113F 04/17 11:04
推 : 推w114F 04/17 11:08
推 : 這樣也行wwwwwwwwwww115F 04/17 11:08
→ : 靠背wwwwww116F 04/17 11:09
推 : 看的都餓了XDDD117F 04/17 11:10
推 : 幹www118F 04/17 11:12
推 : 原PO再認真什麼啦XD119F 04/17 11:12
My Reaction to Darling in the Franxx Episode 14 - YouTube
#TeamGoro ...Thanks for watching!!! Directed, edited by, and starring Anthony Follow us on Twitter: Follow us on Instagram: ht...
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推 : 原來是西洽啊 我還以為是廚藝版121F 04/17 11:20
推 : XDD122F 04/17 11:23
推 : 改圖好笑123F 04/17 11:24
推 : 藍鮪魚也太快www124F 04/17 11:26
推 : 笑死125F 04/17 11:31
推 : 太優質了這篇XD126F 04/17 11:32
推 : 廣式嫌棄127F 04/17 11:33
推 : 笑死 XDDDD128F 04/17 11:36
推 : XDDD129F 04/17 11:37
推 : 推!看起來好好吃!130F 04/17 11:37
推 : 這篇XDDDDDD131F 04/17 11:38
推 : 想吃132F 04/17 11:41
推 : 這是真愛133F 04/17 11:41
推 : XDD134F 04/17 11:42
推 : 你贏了135F 04/17 11:42
推 : wwwwwwww136F 04/17 11:42
推 : 廣式嫌棄137F 04/17 11:42
→ : 藍鮪魚XD138F 04/17 11:44
推 : 完全是浪費才能139F 04/17 11:44
推 : wwwww140F 04/17 11:48
推 : 太神啦141F 04/17 11:48
推 : 莓辦法,太黑惹太黑惹 XDDD142F 04/17 11:50
推 : 這個炒鍋...你是不是有yt頻道?143F 04/17 11:50
推 : 鮪魚太神啦144F 04/17 11:54
推 : 高級酸wwwwww145F 04/17 11:56
推 : 可以146F 04/17 11:58
推 : 尾魚笑死我147F 04/17 12:11
推 : 行動力的化身148F 04/17 12:12
推 : 推149F 04/17 12:16
推 : 原PO跟藍鮪魚都太神了www150F 04/17 12:16
推 : ......151F 04/17 12:17
噓 : 原po有吃完嗎?152F 04/17 12:18
推 : 說沒acg點的可能沒看DinF啊 別怪他們啦153F 04/17 12:20
推 : 我也沒看過Dinf呢 那是什麼154F 04/17 12:24
推 : 讚155F 04/17 12:29
→ : 看起來很難吃 你還是不要在做食物殘害自己了156F 04/17 12:30
推 : 莓食慾惹157F 04/17 12:32
推 : 這番劇造就一堆神人158F 04/17 12:37
推 : 藍鮪魚一個助攻159F 04/17 12:39
推 : 標題可以當acg點喔160F 04/17 12:42
推 : 如果名不虛傳~名符其實的黑莓燻雞派!! 不過莓救了就是莓161F 04/17 12:45
→ : 救了,外觀再怎麼修飾,裡面這麼黑又燻雞~ 還是很多人不
→ : 能接受的!!
→ : 救了,外觀再怎麼修飾,裡面這麼黑又燻雞~ 還是很多人不
→ : 能接受的!!
推 : 100分164F 04/17 12:47
推 : lol165F 04/17 12:52
推 : 笑死166F 04/17 12:54
噓 : ACG點呢167F 04/17 12:59
推 : 請問燻雞是什麼梗168F 04/17 13:00
推 : 原來是黑莓,還以為順便罵燻雞惠呢~169F 04/17 13:01
推 : XDD170F 04/17 13:02
推 : 看起來很難吃 噁噁噁171F 04/17 13:03
推 : 這手藝很好了好嗎172F 04/17 13:04
推 : !? 真的莓出現了,好猛173F 04/17 13:04
推 : 我覺得可以XD174F 04/17 13:05
→ : 樓上o大決鬥,敢黑我惠 哼哼
→ : 樓上o大決鬥,敢黑我惠 哼哼
推 : 超惠der176F 04/17 13:11
推 : 這料理太燻雞 嘔嘔嘔嘔嘔嘔177F 04/17 13:11
推 : 感覺很好吃的樣子178F 04/17 13:15
推 : 莓辦法,看起來太好吃了179F 04/17 13:18
推 : 又鹹又甜又酸 這味道我不行180F 04/17 13:23
推 : 藍鮪魚,又是你wwww181F 04/17 13:24
推 : 這個太厲害XD182F 04/17 13:45
推 : 快笑死XDDD183F 04/17 13:51
推 : 不能不懂梗就說別人沒ACG點啊 這篇我邊看邊笑184F 04/17 13:58
推 : 藍鮪魚太會了8!話說我怎麼看都覺得這派吃起來很噁185F 04/17 13:59
推 : 黑莓燻雞看起來真的難以下嚥 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔186F 04/17 14:00
推 : 藍鮪魚太神辣187F 04/17 14:05
→ : 真要說這東西最可怕的是看起來很噁,但吃起來真的不錯188F 04/17 14:14
→ : ...
→ : ...
推 : XDDDDDDD190F 04/17 14:25
推 : 那個味道跟薰雞有搭嗎@@ 感覺很奇妙191F 04/17 14:27
推 : 這太神了,跪求版主不要懲處192F 04/17 14:27
→ : 這個誰能發系列文我他媽推爆
→ : 這個誰能發系列文我他媽推爆
推 : 這樣也行XDDDD194F 04/17 14:29
推 : 猛 這樣也可以195F 04/17 14:39
推 : 莓腹瀉?196F 04/17 15:03
推 : XDDD197F 04/17 15:22
推 : 笑死了198F 04/17 15:26
推 : 算你有梗wwww199F 04/17 15:39
推 : 可以200F 04/17 16:06
推 : 這篇 xD201F 04/17 16:11
推 : 這吃起來會又甜又鹹嗎?202F 04/17 16:16
推 : 推!203F 04/17 16:32
推 : 廣式嫌棄wwwww204F 04/17 16:33
推 : 食譜收藏推205F 04/17 16:46
推 : 看起來不錯 改天煮看看206F 04/17 16:55
推 : 笑死XDDDDD207F 04/17 17:01
推 : 推XDD208F 04/17 17:10
推 : 高級認真黑耶XDDDDDDDD 有夠靠北209F 04/17 17:29
推 : ?!??210F 04/17 18:07
推 : 感覺很好吃XDDDDD211F 04/17 18:12
推 : 看標題我就笑了 藍鮪魚更是錦上添花XD212F 04/17 18:14
推 : 這顏色==213F 04/17 18:24
推 : 才能用錯地方XD214F 04/17 18:57
推 : 好像很好吃215F 04/17 19:11
推 : 推216F 04/17 19:19
推 : 西洽特級廚師217F 04/17 19:53
噓 : 不能忍218F 04/17 20:28
推 : 看起來莓有很好吃219F 04/17 20:48
推 : XD220F 04/17 21:55
※ 編輯: snapdragon (130.245.192.25), 04/17/2018 23:12:21推 : 笑死 有梗221F 04/17 23:32
推 : 有笑有推XD222F 04/18 00:16
推 : 我到底看了三小223F 04/18 12:09
推 : 跪求板主不要桶www224F 04/18 18:39
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