※ 本文為 tom50512 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-08-05 00:22:29
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作者 標題 [閒聊] 食戟之靈 274 情報
時間 Fri Aug 3 11:02:22 2018
#274 「老師」vs「第一席」
察覺到鈴木不僅僅是老師的創真
對想避開話題的鈴木說如果贏了就要說清楚
鈴木則是自己贏了就要創真的菜刀
對決主題是冰箱裡的食材, 評審由小惠擔任
https://i.imgur.com/kPvK7qd.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/kPvK7qdh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/o1FRuDH.jpg)
創真做的是起司鍋炸豬排定食
烤到表面全黑為止, 將此炭香濃縮進去的茄子泥
把它跟起司合在一起做成特製醬汁「黑起司醬汁」
本來應當是帶有強烈味道的油膩感, 但這個炸豬排的風味卻很纖細
本來肉在急遽溫度變化下不論如何會變硬
創真讓肉在常溫油下溫度慢慢上升, 最後再加大火力將表面一次炸好
完成了彷彿忘記油的存在般清爽的炸豬排
之後把茄子泥和「黑大蒜泥」一起混入起司醬中
把它的風味也合在一起, 讓人想一口接一口吃
這是以「幸平」的技術為基石, 加上遠月的鑽研所完成的一道料理
就像炸豬排浸入黑起司般, 其味道也滲入小惠的骨肉中
讓小惠變成了黑辣妹
https://i.imgur.com/FTUhMQ7.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/FTUhMQ7.jpg)
最後鈴木也完成了一樣的料理
唯一的不同是他的醬汁是白色的
■挑撥的老師的料理, 其味道究竟是!?
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→ : 還沒斬，難怪1F 08/03 11:04
推 : 沒爆 GG2F 08/03 11:04
→ : 看到有人說本周排名是溫泉篇那期的3F 08/03 11:04
→ : 黑肉惠 沒奶 不行4F 08/03 11:05
推 : 藥王後攻，這個不妙XD而且賭菜刀這個不痛不癢的藥頭應5F 08/03 11:05
→ : 該沒那麼在意
→ : 該沒那麼在意
→ : 為什麼前面都放話要搶大小姐了 評審還不給大小姐當阿7F 08/03 11:06
推 : 創真先攻喔，看來注定被屌虐8F 08/03 11:06
推 : 樓上 他不是暈倒了嗎XDD9F 08/03 11:07
→ : 菜刀被拿走 還可以用真愛的半月刀
→ : 菜刀被拿走 還可以用真愛的半月刀
推 : 小惠醜啦，嘔嘔嘔11F 08/03 11:08
推 : 沒後攻，漏字了QQ12F 08/03 11:11
推 : 小惠：媽媽我想學化裝…13F 08/03 11:11
→ : 先評先輸14F 08/03 11:11
→ : 變.......15F 08/03 11:11
推 : 原來是鋪梗啟用半月刀嗎XD16F 08/03 11:12
推 : 先攻先輸，下去17F 08/03 11:13
推 : 這圖畫的不行 吃了變焦黑智障18F 08/03 11:13
推 : 應該先輸一局的套路 話說這次不是大小姐脫？19F 08/03 11:13
推 : 城一郎如果沒演 5年創真都不可能贏吧20F 08/03 11:14
推 : 白色的洨？21F 08/03 11:20
噓 : 黑肉小惠 噁噁噁噁噁噁噁22F 08/03 11:20
→ : 幹 不要再變身了 我肚子很痛23F 08/03 11:20
推 : 塔克米:創，你就盡量使用我(的菜刀)吧！24F 08/03 11:21
推 : 先攻先輸25F 08/03 11:21
推 : 連賣女角都不行了 快斬一斬26F 08/03 11:22
→ : 把小惠變這樣QQ27F 08/03 11:22
推 : 輸了28F 08/03 11:23
→ : 先攻，輸了29F 08/03 11:26
推 : 白色的醬，看來下一回小惠估計是要變純白的女神還公主之30F 08/03 11:27
→ : 類的
→ : 類的
噓 : 這小惠我完全不行==32F 08/03 11:27
推 : 只賭菜刀那創真輸定啦,剛好開啟尋找傳說廚具篇33F 08/03 11:28
推 : 我聞到本子的味道34F 08/03 11:30
推 : 黑肉OK但這是太妹了35F 08/03 11:30
推 : 白色的醬汁36F 08/03 11:34
推 : 看到黑肉就想到本本……37F 08/03 11:35
→ : 微妙,常溫就開始炸這問題超大的吧,食物會定型困難,食材會因38F 08/03 11:37
→ : 為炸更久而顯得更油膩才對.
→ : 為炸更久而顯得更油膩才對.
→ : 先攻？床真再見40F 08/03 11:40
推 : 感覺平手!?41F 08/03 11:42
噓 : 這小惠醜到笑42F 08/03 11:43
推 : 還我大小姐==43F 08/03 11:46
推 : 原本的小惠好看多了...44F 08/03 11:51
→ : 下一回小惠會噴滿白醬我就給推45F 08/03 11:55
推 : 小惠沒爆衣就輸定了啊... 雖然說她爆了也沒東西看就是XD46F 08/03 12:05
推 : 勝負要等誰先開回憶殺啊47F 08/03 12:13
噓 : 先攻輸了48F 08/03 12:14
推 : 又要輸了 這一席怎麼常在輸49F 08/03 12:15
→ : 有一種學了化妝的感覺 怕50F 08/03 12:18
推 : 村姑：媽媽我要學化妝51F 08/03 12:19
推 : 頭痛= =…52F 08/03 12:20
推 : 可惜不是大小姐吃53F 08/03 12:21
推 : 刀要沒囉88888854F 08/03 12:26
→ : 先攻注定被屌虐，創真888888855F 08/03 12:33
推 : 有87%創真輸 ， 另外22%大小姐起來判平手，剩下1%創真56F 08/03 12:50
→ : 屌打 直接完結。
→ : 屌打 直接完結。
推 : 8888858F 08/03 12:50
推 : 蠻好笑的阿==59F 08/03 12:53
推 : 小惠剛從泰達希爾出來60F 08/03 12:54
推 : 辣妹很惠61F 08/03 12:55
推 : 小惠差不多跟烘焙王的河內一樣了62F 08/03 12:56
推 : 變身辣妹可以，但是要騷到壞掉的那種63F 08/03 13:10
→ : 嘉明的味道64F 08/03 13:16
推 : 勿忘變身65F 08/03 13:20
推 : Tosh老師是不是忘了自己的初衷？66F 08/03 13:24
推 : 沒什麼初衷吧 就別人丟劇本給他 負責畫出來而已67F 08/03 13:27
→ : 只能說畫風沒有以前吸引人是他的鍋
→ : 只能說畫風沒有以前吸引人是他的鍋
推 : 黑肉妹下回舔著白濁的醬汁69F 08/03 13:40
推 : 先攻 藥王掰70F 08/03 13:48
推 : 大家別慌，下一回小惠就會吃白濁的醬汁惹71F 08/03 14:27
推 : 烤焦、大蒜、起司、炸豬排，你跟我說這摻在一起會清爽？72F 08/03 14:47
推 : 變身...73F 08/03 15:45
推 : Tosh應該是想回海裡了吧 這小惠可以74F 08/03 16:14
推 : 白色的...完了 會壞掉75F 08/03 18:56
→ : 創真一席當不到10回就要換人了?76F 08/03 19:34
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