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http://kylekuo.pixnet.net/blog/post/22255720-關於冰酒品嚐的相關知識

http://www.premiumicewine.com/tra_chinese/abouticewine.html

冰酒的英文名稱為 Ice Wine，德文稱為 Eiswein

酒商質量聯盟:加拿大VQA、法國（AOC）、意大利（DOC）、德國（QmP）

有以上這些聯盟認證的冰酒都可以算是合格的冰酒（有聽說假冰酒充斥市場）


最近在costco入手了一瓶SMW霜釀葡萄酒,因為瓶身上有隻貓頭鷹總覺得很誘人XD

不過在看了一些資料後,感覺這隻似乎也不算霜酒,當然也不是冰酒才對

so...喝過再補心得

圖:http://www.wretch.cc/blog/young73418/11287767

這隻才是真的貓頭鷹冰酒!!!!
圖:http://wine.thenote.com.tw/news/detail/134/【開瓶文】德國SMW貓頭鷹冰酒

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※ 作者: friday2 時間: 2013-12-13 10:28:11
※ 編輯: friday2 時間: 2013-12-13 10:33:15