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蛤蜊與絲瓜很搭，用電鍋就可以輕輕鬆鬆做出這道<蛤蜊絲瓜>。

<食材>
蛤蜊一斤
絲瓜一條
薑絲適量

<作法>
1.      絲瓜削皮切片，先疊放入鍋中。
2.      鋪上薑絲，再鋪上蛤蜊。
3.      放入電鍋(蒸爐)中蒸，一會兒跳起就可以吃囉。

<小提醒>
蒸完後蛤蜊會出水，這湯汁很鮮甜好喝，所以，要拿深一點的盤子，
我是直接拿鍋子，也是很好用。

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