※ 本文為 layzer 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-05-23 07:11:05
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 為省10萬 義美砸了79年招牌
時間 Thu May 23 06:24:09 2013
資訊來源是我媽
我不是工讀生也不是哪家食品公司的血親
（早早聲明 我只是想分享一點小卦）
媽媽決定退休前一直在食品業工作
原料供應商和食品製造商都待過非常久的時間
但因為媽媽個性是單純認真工作狂卻好相處
所以很受老闆們愛戴
即使待過的公司只有兩三家
還是和國內許多大廠牌的老老板、大老闆、小老闆都熟識
今天和媽媽小聊了義美的事
媽媽第一個反應很意外
第二個反應就問我是什麼原料
我說了是大豆蛋白以後
第三個反應就是 一定是得罪人啦
她說
成品如果沒問題
原料用什麼根本不知道
一定是送貨的人看到了過期貨
廠商心中如果對義美有些不滿就去檢舉
至於不滿的原因...
她就爆了一個小卦
義美老板是一個好相處的人
但是對於付款的部分就是比較愛拖欠
也沒有什麼原因 也不是不願意給
可能個性就是很守財就對了
所以有時候會引起廠商一些不滿
但即使這樣
媽媽還是說了她的看法
如果是“一開始”就冷凍真的沒什麼
只是觀感比較不好而已
（我們家也老是這樣
只需要冷藏的東西一買來就放冷凍
不懂地看著保存期限還是會覺得怪怪的
而且微波的時候就完全只能憑感覺了
所以她說這句的時候我馬上回：可是觀感超不好...）
她對這次的事件除了覺得義美傻傻因小失大
安全的部分她根本不覺得怎樣
避免有人覺得是救援文
我把我媽從小跟我說的叮嚀分享一下好了
每次討論到食品公司媽媽都會直接說同一個結論
桂冠、義美是食品界用料最講究最令人放心的
從他們購買的原料就知道
都是挑比較好的
平常買東西只要看到這兩家就不用比其他的了
我從小到大都是這樣聽
我媽應該不會唬爛親生女兒的吧!
就 給大家參考摟
純粹分享以後超市買東西快狠准的方法
※ 引述《kof70380 (小隆)》之銘言：
: 【聯合報╱記者楊德宜、賈寶楠／桃園縣報導】 2013.05.22 05:24 am
: 為省10萬 義美砸了79年招牌
: 桃園地檢署查出義美公司生產的小泡芙，使用過期原料大豆分離蛋白，約卅六萬箱、
: 五千多萬顆小泡芙已被消費者吃下肚，桃園縣衛生局昨重罰十五萬元；衛生局主任秘書楊
: 文志說，義美用過期原料成本只省十萬元，卻砸了七十九年老招牌，「值得嗎？」 桃園地
: 檢署指出，義美龍潭廠員工作證指稱，除小泡芙用過期原料，巧克力酥片等產品也有用。
: 楊文志表示，衛生局只查到小泡芙用過期原料，未發現其他食品有問題。
: 衛生局表示，義美龍潭廠原本是把大豆分離蛋白用在素肉產品上，二○一○年五月素
: 肉停產，但倉庫裡還有二○一○年八月到期的大豆分離蛋白，業者因此拿它取代泡芙內餡
: 原用的奶粉成分的百分之三。
: 檢方本月十四日聲請搜索票搜索，發現前年五月至去年八月，一年三個月期間，工廠
: 使用二○一○年八月就到期的大豆分離蛋白共九千公斤，製造卅六萬箱泡芙，換算是五千
: 一百八十四萬顆泡芙。
: 楊文志說，義美在衛生局稽核後展開內部調查，去年九月小泡芙改回原來配方，但未
: 對外公開也未回收問題產品，「現在恐怕全被消費者吃下肚」。檢方說，龍潭廠管理中心
: 副理羅士奎坦承是他下令使用過期原料，幾乎生產線各關卡都知情。
: 衛生局指出，小泡芙是義美暢銷產品，一個月最多銷售十五萬箱，利潤龐大，因此採
: 最重處罰。
: 外界質疑義美去年八月就遭爆料使用過期原料，檢方為何最近才搜索調查？檢方表示
: ，爆料內容缺乏有力證據，也擔心義美銷毀證物，決定由衛生局利用抽查機會進廠蒐證，
: 日前時機成熟展開搜索。
: 為安定民心，衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，已協調由衛生署台中醫院
: 先成立食品安全諮詢專線，電話：（04）22294411轉5605。另，消費者也可撥打食藥局消
: 費者諮詢專線：（02）27878200。
: 3.新聞連結:
: http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS10/7913440.shtml
為省10萬 義美砸了79年招牌 | 義美用過期原料 | 國內要聞 | 聯合新聞網
![[圖]]()
桃園地檢署查出義美公司生產的小泡芙，使用過期原料大豆分離蛋白，約卅六萬箱、五千多萬顆小泡芙已被消費者吃下肚，桃園縣衛生局昨重罰十五萬元；衛生局主任秘書楊文志說，義美用過期原料成本只省十萬元，卻砸了七十九年老招牌，「值得嗎？」 桃園地檢署指出，義美龍潭廠員工作證指稱，除小泡芙用過期原料，巧克力酥片等產品也有用。楊文志表示，衛生局只查到小泡芙用過期原料，未發現其他食品有問題。 ...
![[圖]](http://udn.com/NEWS/MEDIA/7913440-3072842.jpg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 209.112.38.66
推 :我也覺得廠商普遍認為過期沒甚麼 多的是這樣幹的1F 05/23 06:26
→ :但義美得罪了某些人
→ :但義美得罪了某些人
推 :OK3F 05/23 06:26
推 :原PO是女兒給推,有圖嗎4F 05/23 06:26
推 :親生女兒? 圖咧?5F 05/23 06:26
→ :有E嗎? 圖圖6F 05/23 06:27
→ :用過期品就是不對 敢拿商譽賭就要負責7F 05/23 06:27
推 :圖勒8F 05/23 06:27
推 :我的小泡芙9F 05/23 06:28
噓 :其實塑化劑吃少少的 也不會怎樣啊~ 去改法律吧10F 05/23 06:29
推 :用膝蓋想也知道有人安插在裡面準備好要爆11F 05/23 06:29
推 :或許廠商覺得沒甚麼 但爆出來就會毀掉信用 義美怪不得人12F 05/23 06:29
→ :有沒有同個部門兩年前呈報冷凍沒問題 兩年後再說過期的八卦13F 05/23 06:30
推 :跟我猜想的類似 真要省錢 那個6000萬實驗室先關掉14F 05/23 06:30
推 :推推，我只有在危急的時候才會被迫買毒二的東西...15F 05/23 06:31
→ :其實不止這個行業廠商都這樣..16F 05/23 06:32
→ :不太相信桶二就會乖乖把過期品拿去扔掉 這或許是食品業通病17F 05/23 06:33
→ : 刑事局快介入調查 看到時誰要道歉18F 05/23 06:33
推 :經過塑化劑事件，我都是買義美了~19F 05/23 06:34
→ SC5566 …
噓 :所以林益世也是得罪人，陳水扁也是得罪人?21F 05/23 06:35
屙 這樣也可以扯得上...有沒有錯當然有
因為義美不是我家冰箱是一家食品公司
但我發文的意思不是要說義美有沒有錯
只是想說
專業我媽沒有叫我從今以後不要吃
因為她覺得安全上無虞
但這只是我媽一個人的意見
大家可以聽自己媽媽的話就好...
其實她還有說
義美老板愛省錢到
常常想越過代理商跟原廠買原料
或自己努力想生產原料不用跟別人買
我媽覺得其實這樣很不划算何必為了牛奶去養牛
※ 編輯: sheilala 來自: 209.112.38.66 (05/23 06:47)
推 :得罪某些人會讓你小事化大 反觀有某些證照會大事化小22F 05/23 06:36
→ :可悲啊!!! 錯!永遠都是別人!!!23F 05/23 06:37
→ : 董小姐、潘牧師、接下來?24F 05/23 06:37
推 :你這樣讓昨天又出來咬義美的食品小廠的親戚情何以堪XDDD25F 05/23 06:38
推 :有掛有推！26F 05/23 06:41
→ :過期就過期了阿27F 05/23 06:41
推 :跟塑化劑根本兩個次元差的等級也有臉提塑化劑28F 05/23 06:42
→ :統二就是永遠不會被查的那個場阿，畢竟過敏勢力？29F 05/23 06:42
推 :我還是會吃義美...起碼比聯合攏斷市場漲牛奶的廠商優秀30F 05/23 06:49
※ 編輯: sheilala 來自: 209.112.38.66 (05/23 06:51)噓 :所以呢? 就算採購再好的原料他還用了過期的啊! 有啥好說31F 05/23 06:51
推 :你媽有月退嗎??????32F 05/23 06:52
推 :原PO給告白嘛33F 05/23 06:53
推 :原來如此，長知識34F 05/23 06:53
推 :唉 如果義美被人放倒 往後的食品安全才讓人堪憂阿35F 05/23 06:55
→ :安全無虞 怎麼沒看有哪個醫生跳出來說安全無虞?36F 05/23 06:55
→ :再者開啟聖人模式 好像犯了錯就該死一樣37F 05/23 06:56
→ :就跟某家當天現做的冷凍15天蛋糕一樣，商譽跟食安綁在一起38F 05/23 06:58
推 :有掛給推39F 05/23 06:59
→ :這就是劣幣驅良幣啊，以同規格待遇放回塑化劑和毒澱粉40F 05/23 06:59
→ :那一串廠商就應該停照賠到脫褲才對
→ :義美出錯就是該罰，但就不要其他包到後來都沒事
→ :那一串廠商就應該停照賠到脫褲才對
→ :義美出錯就是該罰，但就不要其他包到後來都沒事
→ :台灣是犯罪天堂阿 都麻重罰15萬 其他的也是 = =43F 05/23 07:09
推 :內行的都知道 但是大部分人不能接受44F 05/23 07:13
→ :期限只是法令推出來的惡障，在選八寶冰的料時有想過期限嗎45F 05/23 07:15
→ :那些料不知賣不完放幾天，選的人還很開心，那些怎麼不爆料
→ :那些料不知賣不完放幾天，選的人還很開心，那些怎麼不爆料
推 :過期的吃了沒怎樣就好了啊 沒過期的塑化劑酸民吃不吃?47F 05/23 07:21
推 :我還是會繼續買義美48F 05/23 07:24
→ :一個是過期不見得有問題 一個是本身就有問題 這樣也能比49F 05/23 07:29
推 :女兒圖勒？(伸手)50F 05/23 07:39
推 :所以你要說的是 義美是被陷害的?51F 05/23 07:41
→ GV13 …
→ :請問有看到我修文以後說的嗎？我完全不是在說義美沒錯...53F 05/23 07:47
→ :大家拿桶二護航,義美降成同類的企業,不要再說良心企業54F 05/23 07:48
→ :不然 會擔心的人可以把這篇的重點放在 還有桂冠可以吃阿55F 05/23 07:50
推 :義美說到底,還是把賺錢當第一的企業,和良心企業扯不上56F 05/23 07:51
推 :有掛有推！57F 05/23 07:52
→ :真的把桶二拿來相比,只會讓人看成義美是賺錢當第一的企業58F 05/23 07:53
→ :企業有良心本是應該,卻淪落成少少一家形象好就被推上天59F 05/23 07:54
→ :看到這麼多護航義美的有種感慨台灣還是被政黨顏色牽制
→ :P.S.我不是針對原PO是看這一系列有感
→ :看到這麼多護航義美的有種感慨台灣還是被政黨顏色牽制
→ :P.S.我不是針對原PO是看這一系列有感
推 :有掛有推62F 05/23 07:57
→ :好優63F 05/23 07:58
→ :形象好為啥不該被推，錯要罰好也要賞啊，然則與酷吏何異?64F 05/23 08:00
推 :發文不附圖，此風不可長65F 05/23 08:01
→ :沒有說不該被推啊,我本也是義美支持者,只是就這件不支持66F 05/23 08:02
→ :做得不上不下看別人好就眼紅的這種價值觀本來就有問題67F 05/23 08:02
→ :不用什麼事都扯政黨，背後運作和職業良心是二回事
→ :不用什麼事都扯政黨，背後運作和職業良心是二回事
→ :妳再回我嗎樓上 就是因為有人扯政黨我才會有這感想啊XD69F 05/23 08:05
推 :從你上面的文字看不出來耶怎麼辦70F 05/23 08:06
→ :不怎麼辦囉,道不同不相為謀71F 05/23 08:08
推 :推妳 我從小阿罵跟老母也都是說義美的東西好72F 05/23 08:10
推 :愛戴的用法不太正確73F 05/23 08:10
→ :至於過期又如何 一堆人平常吃的搞不好比過期還毒勒74F 05/23 08:11
→ :鄉下長大的我亂吃亂喝還不是這樣活了20幾年過來了
→ :鄉下長大的我亂吃亂喝還不是這樣活了20幾年過來了
→ :反正是"聽說"的, bj4.76F 05/23 08:13
推 :在食品工廠也遇過類似的事，過期不久的確實可吃。只是良心77F 05/23 08:17
→ :會不安，義美這件事真的算不上有良心。跟節儉病很有關，浪
→ :費對他們比較有感。
→ :我想義美不是特例，不過有道歉還是希望毛病再犯
→ :會不安，義美這件事真的算不上有良心。跟節儉病很有關，浪
→ :費對他們比較有感。
→ :我想義美不是特例，不過有道歉還是希望毛病再犯
推 :對 我也覺得這舉報人身份可能很勁爆 通內鬼才拿到消息81F 05/23 08:20
推 :做生意的..那個不想要便宜原料82F 05/23 08:21
推 :義美放過期的原料可能會生毒 別家的直接加毒下去 判決?83F 05/23 08:27
推 :反觀桶二...84F 05/23 08:37
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