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※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-01 08:00:08
看板 Kaohsiung
作者 ajay81104 (阿捷)
標題 [食記] 高雄 楠梓-漫步麥田 素食版漢堡速食店
時間 Tue Dec 28 00:28:12 2021


   漫步麥田 RoamRye
   消費時間:2021年12月25日
   地址:高雄市楠梓區建楠路225號
   電話:0958-161728
   營業時間:17:00~20:00/11:00~20:00(週六、日)
   公休日:每週一公休
   餐點價格:熔岩起司菲力牛排堡109元、搭配咖哩酥脆腿套餐+86元
   交通資訊:台鐵「楠梓站」步行前往

   圖文網誌:https://ajay.com.tw/roamrye/

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今天來吃這家「漫步麥田」,是一間位於楠梓火車站前的素食速食店,雖然我平常並沒有
在吃素,但我卻很常吃速食,看到這樣的類型多少會被吸引,剛好今天到了車站附近,就
來試試看是什麼樣的味道吧!


https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/roamrye-3.jpg
[圖]

「漫步麥田」在今年的5月1日開幕,開幕沒多久便遇到疫情,我一度還以為他們經營不下
去了,所幸解封後逐漸恢復正常營業,最近11月25日還更換了2022年的最新版菜單,聽說
有高達25款的漢堡,素食漢堡比一般的漢堡還多是要怎麼變化?還真是挺令人好奇的。


[空間]

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[圖]

店家外觀採大落地玻璃,可以直接看到內部空間,門口可以停幾台機車,旁邊的火車站前
是無法停車的,由於是交通樞紐,開車的話就建議到旁邊的停車場了。

跟一般的速食店一樣,有一個點餐櫃檯,不過我我去的時候每張桌上都有一本菜單,也就
是入座後選定再前往櫃台點餐,看起來有叫號的機器,不過今天也是有服務人員直接送單
至桌上,或許是因為疫情的關係改變了經營型態。


內用桌數約10桌以內,我用餐的時間約晚上7點,僅剩兩組客人還在用餐,跟同一條街上
的麥當勞人潮形成了強烈對比。

[菜單]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/roamrye-6.jpg
[圖]

菜單上的說明還蠻用心的,從漢堡麵包的選擇、內餡口味、其他配料、搭配套餐都寫得挺
清楚的。其實素食漢堡我之前也有吃過,比較好奇的是他們的「咖哩酥脆腿」,看照片就
跟麥脆雞差不多,真的能做成這樣嗎?於是便點了這個組合。


漢堡的口味也令人好奇,都是那種可以想像若是肉類事什麼樣的滋味,但令人好奇做成素
食是什麼樣的味道,不過價格的落差好大,最便宜的漢堡79元,最貴的卻可以到249元,
加個套餐可能就破300元,看來吃個素食速食也不容易呢!


餐點送上時,看起來挺有那麼一回事的。今天點了「熔岩起司菲力牛排堡」搭配「A套餐
」,可以有一支「咖哩酥脆腿」與35元飲料,我選擇了「檸檬紅茶」。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/roamrye-8.jpg
[圖]

[咖哩酥脆腿]

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[圖]

這外觀看起來真的超像炸雞腿的,雖然尺寸比較小,不過這外皮脆得很到位,拿起來也是
熱呼呼的。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/roamrye-10.jpg
[圖]

裡面的肉看起來是「豆皮」之類的東西,不過有事先醃過,有咖哩的香氣,吃起來也辣辣
的,雖然跟雞腿吃起來口感和味道完全不同,但我覺得還是蠻好吃的。

[熔岩起司菲力牛排堡]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/roamrye-11.jpg
[圖]

漢堡第一眼我是看不到肉的,看起來只有生菜和起司,麵包是使用「布里歐堡」,看起來
很蓬鬆,裡面夾著蔬牛排、起司醬、起司片。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/roamrye-12.jpg
[圖]

稍微推一下就可以看到蔬牛排肉,其實是有一點厚度的,咬下去的口感還不錯,蠻像在吃
肉的,應該是類似猴頭菇的感覺,滋味中規中矩,整體的味道還是被起司所覆蓋。

[檸檬紅茶]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/12/roamrye-13.jpg
[圖]

檸檬紅茶是中杯大小,我以為是用可樂公司提供的那種,不過喝起來像是自己調的,裡面
也有檸檬的細渣。

[雞塊(六塊)]

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[圖]

由於沒有吃飽,又加點了一份雞塊,很整齊的裝在外帶盒中,這盒子讓我想到了丹丹,雞
塊的外觀看起來也與丹丹的無異。

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[圖]

雞塊吃起來口感也很不錯,感覺也是菇類所製作,有吃肉的感覺,當然與一般的雞塊比還
是有差別的,沾醬後會更好吃。

[後記]

首次在這間素食速食店「漫步麥田」用餐,除了各種新奇外,味道也比我預想的還好,像
我還想吃吃看他們的「未來肉」料理,之前有在美食展上試吃過驚為天人,不過這款價位
真的蠻貴的,有機會再來試試看囉!也給吃素食或有興趣的朋友們參考看看,謝謝觀賞。

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阿捷的打飯班
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※ 文章代碼(AID): #1XoUcYn- (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1640622498.A.C7E.html
jganet      : 想到之前有間扭燈合素食漢堡,還是同條路上。1F 12/28 01:11
是原址沒錯,原本的那間倒了換這間,還是同類型就是了
godes       : 看起來是同一個地址 不知道關聯性如何2F 12/28 01:45
有無關聯這我倒是不知道,不過原本那間還有,但好像只剩台北門市了
hisayoshi   : 感覺好有質感 想去3F 12/28 02:00
對素食速食有興趣可以去看看
※ 編輯: ajay81104 (218.166.225.136 臺灣), 12/28/2021 02:10:47
onomedu     : 扭登和之前有上新聞4F 12/28 07:02
onomedu     : google都有
是呀!當時鬧蠻大的,不過後來也結束離開了,就不知道這間有無關聯,哈哈
※ 編輯: ajay81104 (218.166.225.136 臺灣), 12/28/2021 07:49:05
yoshiringo  : 餐飲業想要在高雄成功,沒有那麼簡單,      非常競爭6F 12/28 08:49

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