※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-03-02 20:21:14
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 網民加持 花蓮公正街包子出名
時間 Fri Mar 2 18:57:05 2012
網民加持 花蓮公正街包子出名
【中央社╱花蓮縣2日電】 2012.03.02 06:15 pm
花蓮市公正街上有2家經營已30多年的包子店和蒸餃店，2家小店以前可說是市民填飽肚子
的廚房，但因價廉物美被學生貼上網路強力推薦後，現在每逢假日就湧現排隊搶購人潮。
今年二二八連續假期期間，公正街上這2家緊鄰的包子店和餃子店，又出現大排長龍搶購
包子、蒸餃、小籠包的人潮，雖然天氣不好下著雨，也未澆熄排隊民眾的熱度。
排隊人潮幾乎都是外縣市來的遊客，大家撐著傘默默排隊，就只為了買到「傳說中好吃的
要命，又便宜得要命」的包子，結果在大馬路上形成「傘龍」，讓花蓮市民都感到驚訝。
花蓮市公正街和大禹街位於舊市區商圈中，聚集許多攤販和店家結市，販售的商品包括服
飾、五金、百貨、各式小吃、飲料等，每天都吸引大批民眾來消費。
位於公正街與中山路口的包子店和蒸餃店因價格低廉，食材用料簡單實在，長久以來成為
許多花蓮市民填飽肚子的廚房。
在公正街經營服飾店30多年的鄭姓民眾說，公正街包子是從小吃到大的點心，以前傍晚時
段多是中學生來光顧，因肚子餓，在放學回家路上，順便過來買，晚上以家庭消費者吃晚
餐為主，深夜時段則是喝酒後吃宵夜的民眾居多。
以前吃公正街包子並不像現在要排隊，但近幾年來，因為有外地來花蓮念書的學生在吃過
後，覺得價廉物美，上網貼文強力推薦，拜網路推波助瀾之賜，許多外地遊客來花蓮按圖
索驥，結果一發不可收拾，形成現在大排長龍景象。
公正街包子店現在是第二代當家，林姓老闆說，包子、小籠包都是手工現做，食材也都要
求新鮮，價格數十年來也堅持不漲價，可能是因為這樣而獲得顧客的肯定。
緊鄰包子店的蒸餃店也是第二代當家，周姓老闆也強調，新鮮、便宜和樸素的味道，是數
十年來不變的傳統作法，不論景氣好或差，「我們做的就是庶民的美食」。
就讀大學的陳姓同學撐著傘一邊排隊，還一邊上網貼文介紹公正街包子，他說，網路上已
經有許多人推薦公正街包子的美味，不來親自品嚐一下，實在說不過去。
花蓮市公正街包子拜網民貼文宣傳之賜而大紅大紫，現在的公正街包子已成為網路上很夯
的商品，店家甚至連包子、蒸餃都開始提供宅配服務。
做包子、蒸餃生意能做到網購、宅配，店家也始料未及，不過店家並未被生意大賺而沖昏
頭，2家業者都強調，不論生意做多大，還是會堅持傳統作法，守護30多年來的美味。
【2012/03/02 中央社】@ http://udn.com/
全文網址: 網民加持 花蓮公正街包子出名 | 地方 | 即時新聞 | 聯合新聞網
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS3/6935722.shtml#ixzz1nxKLaQ19
Power By udn.com
![[圖]](http://udn.com/2010/images/func_udn.gif)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.25.30
推 :難吃 周家比較好吃 ㄏㄏ1F 03/02 18:57
推 :網民是沙小2F 03/02 18:57
→ :晚餐文....3F 03/02 18:57
→ :網民?4F 03/02 18:57
推 :難吃...除非沒錢才會吃5F 03/02 18:58
→ :網你媽6F 03/02 18:58
推 :以前就要排隊了吧...7F 03/02 18:58
→ :網民? 統一了是嗎?8F 03/02 18:58
→ :覺得還好而已阿.麵皮太厚9F 03/02 18:58
推 :明明周家的就比較好吃10F 03/02 18:58
推 :隔壁周家比較好吃....11F 03/02 18:58
推 :看到支那用語我都變成暴民了!!!12F 03/02 18:58
→ :這推文 以後該不會連周家都要排隊吧= =13F 03/02 19:00
推 :理想大地的宵夜 其中一項就是這家包子= =14F 03/02 19:00
→ :噓網民15F 03/02 19:00
推 :第一次吃好吃 以後就....16F 03/02 19:01
噓 :味精包.... = =17F 03/02 19:01
→ :吃完超口渴
→ :吃完超口渴
推 :還是旁邊那家好吃19F 03/02 19:01
→ :網民是啥小= =..媒鄉民宣傳 公正包也很知名了= =20F 03/02 19:02
推 :我還蠻喜歡吃他們家的皮的21F 03/02 19:02
→ :周家逢年過節都在排隊啊 這幾年都這樣..22F 03/02 19:03
→ :shahe 今年過年我才去了理想大地 我想說 那根本就不是公正
→ :包..一吃皮就知道了
→ :shahe 今年過年我才去了理想大地 我想說 那根本就不是公正
→ :包..一吃皮就知道了
推 :就便宜，花蓮炸蛋才是真的在網路紅起來還紅的莫名其妙...25F 03/02 19:04
→ :公正包的皮跟餡都好吃 周家的皮我覺得普普..但我哥喜歡周家26F 03/02 19:05
推 :我也覺得很好吃！而且價格十分親民實惠27F 03/02 19:05
推 :半斤八兩28F 03/02 19:06
推 :我也是今年過年去@@ 不過那是我第一次吃 所以分辨不出來29F 03/02 19:06
→ :這次回去連廟口紅茶都要排到隔壁 以前頂多坐滿而已30F 03/02 19:07
推 :囧，廟口紅茶也要排對了喔…31F 03/02 19:07
→ :我還在餐廳留意見單 大字寫 "這不是公正包!!" 他們經理馬上32F 03/02 19:07
→ :跑出來解釋 但我每年回去都吃公正包 怎麼可能分不出來XD
→ :跑出來解釋 但我每年回去都吃公正包 怎麼可能分不出來XD
推 :兩家都是味精包了...34F 03/02 19:08
→ :可能是今年廟口連休好幾天 大家擠在同一天去吧 可能啦..35F 03/02 19:08
→ :XDDDDD 理想的餐點跟費用實在有點搭不上...36F 03/02 19:08
噓 :傻傻才去那間 ...自己花蓮人都沒再吃了以前會去吃是因37F 03/02 19:09
→ :就..當作去玩啦 我們是撿到便宜 四人一人一千XDD38F 03/02 19:09
→ :他很便宜..39F 03/02 19:09
推 :公正的包子蒸餃價格對台北人來說看到會眼珠掉下來的便宜40F 03/02 19:09
→ :我花蓮人..每次回去都買耶..我好傻喔..= =41F 03/02 19:09
→ :靠 你們超爽!42F 03/02 19:10
→ :廟口就只是吃宵夜的地方…餐點價格都普普43F 03/02 19:10
噓 :沒真的很好吃= = 上次被騙....44F 03/02 19:11
→ :有認識的導遊 加上賣不出去的票 哈哈45F 03/02 19:11
噓 :支那記者46F 03/02 19:11
推 :我蠻喜歡廟口的肉粽 蛋餅跟花生牛奶 還會當午餐吃 囧47F 03/02 19:14
噓 :大家真客氣，看到網民還不噓48F 03/02 19:17
推 :觀光客都喜歡去廟口被臭臉zz 我比較喜歡去黎明紅茶49F 03/02 19:19
→ :在附近而已 安靜的多 而且阿伯人超級好! 東西也比較便宜
→ :在附近而已 安靜的多 而且阿伯人超級好! 東西也比較便宜
推 :比較喜歡隔壁的周家...51F 03/02 19:21
→ :味精包...我吃了馬上覺得不舒服+152F 03/02 19:22
噓 :明明就味精包 甜的要死 吃第一顆很爽 吃完三顆 你就不53F 03/02 19:23
→ :會想再吃 難吃死了
→ :會想再吃 難吃死了
推 :便宜又不貴，好不好吃 因人而異！我是覺得很不錯55F 03/02 19:23
→ :說真的會賣的好就是在外面蒸給你看 做秀效果十足56F 03/02 19:23
推 :想當初 買一籠小肉包 還送一顆！真的超便宜的！哈哈57F 03/02 19:27
推 :其實沒有這麼好吃 葉佩雯58F 03/02 19:33
噓 :共匪加持?59F 03/02 19:39
噓 :是早期在大條路上沒24H營業的店，才出名的，肚子餓什麼都吃60F 03/02 19:40
噓 :網民62F 03/02 19:48
推 :以前花蓮11點後買宵夜就很困難 深夜包子才出名的 傻瓜63F 03/02 20:09
推 :不算好吃 也稱不上難吃啦 就普普而已 但是真的很便宜64F 03/02 20:10
→ :沒啥特別的 不知道在紅啥65F 03/02 20:11
→ :民你媽66F 03/02 20:18
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 562
回列表(←)
分享