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愛吃炸雞的大叔亂入～

※ 引述《bonti (gfs)》之銘言：
: 　　第九名：肯德基
: 　　2011年美國銷售額： 45億美元
: 　　連鎖店數量： 4,793
: 　　肯德基去年銷售額穩步下降，肯德基上校不得不關閉了262家店。該公司現在只差一
: 點就要被福來鷄(Chick-fil-A)超越了。

美國的肯德基....真的沒台灣的好吃！

除此之外，因為美國人飲食習慣的改變，現在愛吃炸雞的人真的變少了。除了肯德
基之外，有名的 Church's 炸雞也關了許多家。炸雞店還在陸續成長的大概只有源
自路易西安那，帶有Cajun風味的Popeyes了。

話說回來炸雞本來就是南方菜。KFC是肯塔基州，Church's源自喬治亞州，而Popeyes
則是路易西安那。南方人喜歡油炸類的食物，喜歡甜到嚇死人的飲料。在這邊住久
了回到台灣喝那種「半糖」的飲料都會很不習慣。當然啦，這種飲食也會養出很多
身材像Paula Deen一樣的胖媽～

: 　　第十名：福來鷄(Chick-fil-A)
: 　　2011年美國銷售額：40.5億美元

Chick-fli-a 真的是一間很有趣而充滿創意的店。這間也是南方起家的連鎖店，
第一家開在亞特蘭大。創始人是南方浸信會（美國有名的保守派）的基督徒。在
公司創立時的主旨裡頭就白紙黑字寫了「To glorify God by being a faithful
steward of all that is entrusted to us. To have a positive influence
on all who come in contact with Chick-fil-A」（做好忠實的管家，為要榮
耀上帝。帶給所有與Chick-fli-A有關的人正面的影響。）

除了星期天不開門之外，他們也有很多對員工的規定。例如一定要面帶微笑，
當客人說謝謝的時候一定要回答「這是我的榮幸(my plasure)」（真的，你可
以試試看，美國的連鎖店大概只有這家會這樣回答）。總公司常常會不定期派
人假裝員工去巡察，看看有沒有做到這點。另外，他們有不成文的規定，就是
「不跟客戶爭執coupon的使用」，所以即使你拿過期的coupon去，他們也不會
板起臉跟你說「你的coupon過期了，我們不接受」，而是會笑著跟你說「沒問
題」。

因為這些貼心的小地方，因為常在店裡的老媽媽們笑著問你需不需要加飲料，
因為他們每週提供的小朋友活動。所以即使他們的食物比起其他的速食店算是
相對貴了點，但是仍然讓人樂於去吃。

順道一提，上星期五是他們的年度 Cow Appreciation Day （牛的感謝祭，感
謝你吃雞而不吃牛 XD） 。你只要打扮成牛的樣子就能去吃一餐免費的套餐。
很多人都會去同樂 http://goo.gl/NZhLy

最後送上一首 Chick-fli-A 之歌
http://www.youtube.com/watch?v=W5EztTZYbyU




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聽好了，你在想這些無聊事的時候，時間正一刻一刻地從我們身旁流過...
這些流過的時間不只是你的生命，也是我的生命啊！
                                                       ── 炎尾燃

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